داسې نه دي ویل شوي چې د کورینډ ډوله غوښینو غوږو ( بلغاریبی ) خورا ښه دي. دا اچار دا ریبونه د خورا ښکلا خوړلو خوړو خوند سره چمتو کوي د آسیایي خواړو یادونه کوي. د دې چرګانو څخه د چټک په توګه کار واخلئ. د لا ډیرو افشا کولو لارښوونې وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره سویا سایټ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره شات
- 2-3 غوړ لونسن (منحل شوي)
- 3 سکالین (شنه پیاز، کټ)
- 1 چغلان / 15 ملی شیری
- 1 چرس / 15 ملی لیتره غوړ غوړ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره سابه (تخمونه، تیښتي)
- 1/2 1/4 ملی چرس (تازه غوټی)
- یو چاسون / 5 ملی مڼه تور مرچ
- اختیاري: 1/2 د چاچون / 2.5 ملی مچرو مرچونه
دا څنګه جوړ کړئ
1. په یو کوچنی ساټینینډ کې، د سویا ساس، د غوړ غوړ او شات شامل کړئ. یو ښه بوی ته راوړو، لږ ټیټ حرارت ته تودوخه راکم کړئ او شیری، انګور، تور مرچ او مرچ شامل کړئ. د یو دقیقو وروسته، تودوخه لرې کړئ او د مینځلو لپاره اجازه ورکړئ تر څو دقیقې 20 دقیقې مخکې د کټ شویو ټوټو او د غنمو بوټو تخمونه اضافه کړئ.
2. د کارولو لپاره، د ریببل وړ وړ پلاستيکي بکس کې د ریبونو ځای ونیسئ او ښایسته اغوه یې په سر کې واچوله. مهر مهر او د هوا له مخې د 4 څخه تر 24 ساعتونو پورې.
.3 د چوپړ د چوپړ کولو لپاره، په ساده ډول دوه بسته جوړ کړئ. پورته د لارښوونې لپاره لارښوونې تعقیب کړئ. د دویم پړاو سره، د پورته لارښوونو تعقیب کړئ مګر د 8-10 دقیقو لپاره په ټیټ ټیټ کړئ، ډیری وختونو سره. دا چاس به لږ څه کم شي. که چیرې دا لاهم پاتې شي نو د څښاک وروسته وروسته ځغلول کیږي، 1 چاکون / 15 ملی لیتره اوبه سره د دوه ټپونو / 10 ملی لینډین کانسټین سره. مخلوط د لوړ فشار سره پورته کړئ او په مخلوط کې داخل کړئ، د 30 ثانیو لپاره وسوځول. دا چټک به ژر چټک شي. د تودوخی څخه لرې کړئ او اړتیا ورته وکاروئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 129 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،260 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 4 g |