پداسې حال کې چې کارني آسا په عمومی توګه غوښی معنی لري، دا چرګان یوازې د چرګانو یا خنزیر په څیر کار کوي. که تاسو غواړئ چې د مکسیکیک ډوډۍ سره یوځای شی، نو دا د پیل کولو لپاره یو لوی اچار دی .
څه ته اړتیا لرئ
- د 1/4 پیرو سره د سور شراب شراب
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د چرګانو دوه پوټکي چټک
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- د چاسکو 2 مالګې (که چیرې غوره خوښه وي کارول شي)
- د چرګو غوړ (تازه، کنده شوی یا د چای وچ خواړه)
- د چرګانو سپیوري (تازه یا 1/2 غوږو وچ شوي خوري)
- د چرګانو د ګوتو 1 پوند
- 1/2 د غوږو وچ وچ سرسري
دا څنګه جوړ کړئ
- ټولې اجزاء سره ګډ کړئ او په سمه توګه سره مخلوط کړئ تر څو چې مالګې له مینځه وړل شي.
- مرینټی غوټی او غوښی د 4 نه تر 12 ساعتونو پورې. چرګانو ته باید د 2 نه تر 4 ساعتو لپاره غذا ورکړل شي. مچھلی، سمندري او سبزيجات د 30 دقیقو لپاره.
- که چیری د وخت څخه مخکی جوړیږی، د تیاریدو وروسته 5 ورځو لپاره په فرخچال کښی د هوایی کنتینر کنډر ذخیره کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 481 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 7،535 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 49 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 11 g |