زما وروسته بیا تکرار کړئ: ټول د کدوین ترکیبونه باید خوږ نه وي. ریښتیا، داسې هیڅ شی نه شته چې د قدوین پائی یا چټکی ډوډی راټیټی، مګر د کدوین لوبغالی د مالګه او شکر سره ښه ښکاري - او کولی شي یو کرسی، د خوب خوبی تغذیه کړي - ټول پداسې حال کې چې د اضافی غذایی توکو تقویه کول.
په تیرو لسو کلونو کې د امریکا کدوین کریګ آسمان ته اشاره کړې ده. او د بیکار زموږ مینه د هغې په څنګ کې وده شوې ده. د پالیسۍ لپاره دوه دوه سټیلر اجزاء اضافه کړئ، د ډوډۍ وخت جوړ شوی وخت، او تاسو به په هیڅ وخت کې نوی کموالۍ ته لاړ شئ. بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ذخیره کړئ!
د دې ترکیب څخه مننه، زه د اکتوبر غوره کولو لپاره د ښه الره فکر نه کولی شم - چې دا د ملي پاستا او ملي پوپین میاشت میاشتې پورې واقع کیږي. بیکن، په څرګنده توګه، د خپل میاشت میاشتې اوږد خواړه رخصتي نلري، پدې معنا چې دا باید د کال هر میاشت ولمانځل شي.
د آزموینې څخه ډډه مه کوئ چې د دې بیکن ټول غوړ له پین پین څخه لرې کړئ دا ګولۍ لپاره یو ټن ذائق اضافه کړئ! په واقعیت کې، د ویرې ډډه مه کوئ چې تاسو کولی شئ یو بل نور سوکالي ترکیبونه جوړ کړئ.
د دې خوړو سبزیج جوړ کړئ؟ دا اسانه ده. ساده بټن له ریستورانت څخه لیرې کړئ او پیاز سټیو ته مکھن یا مارجرین وکاروي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د کدوین purée او د کنډک پائی ډک نه کاروئ. دوه دواړه ورته ورته ورته دي، مګر تاسو به دوه دوه مختلف خوندونه ترلاسه کړئ که تاسو یې بدل کړئ!
څه ته اړتیا لرئ
- 24 منجمد شوي ګولۍ
- 1 پونډه بیکن (ډیزاین)
- 1 کپ پیاز
- 1/4 غوړ وړه
- 1 د چرګانو ذخیره
- 3 1/2 د شیدو شیدې
- 1 (15 oz.) کولی شي کدوین پاکی
- 1/2 ټوټه. تازه غوړ (کټی)
- 1 ټیټ. تازه تیم (کټی)
- 1/2 کپ پیرمسن پنیر (grated)
- 1 ټیټ. مالګه
- 1/4 ټیټ. تور مرچ
- 2 کپ فوټیناینا پنیر (grated)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې تر 350 سانتي مترو پورې.
- د 13 'x 9' د بیک ډک ډک چې د پخلی کولو سپری سره سپری شوی د ګولۍ ځای په ځای کړئ.
- په منځنۍ کچه د ساسټن په وخت کې بیکن سایټ کړئ تر څو چې خړوب شي، نږدې 10-12 دقیقې. بیکن یو کاغذ تولیه لینبل ته لیږدولو لپاره لیږد کړئ.
- د بیک څخه ځینې د بیکن غوړ لرې کړئ، د 1/4 پیټرو څخه ډډه وکړئ. پیاوړی او سوټ شامل کړئ تر څو پورې ژباړونکي، نږدې 6-8 دقیقې. بیکین بیرته بیرته راستانه کړئ. په اوړو کی ډیریږی او بیا د چرګانو ذخیره او شیدو اضافه کړئ.
- مخلوط په یو وخت سره راوباسئ او دا په ډیره چټکۍ سره دوام ورکړئ. په کدوین purée، rosemary، thyme، Parmesan، مالګه او مرچ کې اضافه کړئ. مخلوط بیرته راوړو ته یو ځړول.
- په پوټکي کې په سمدستي توګه د چټکو ونو وچ کړئ او د ګوتو فټیناینا پنیس سره یې پورته کړئ. په منځنۍ ریکارډ کې پین په لومړنیو تڼیو کې او 35-40 دقیقو لپاره بیک، یا تر بل هر وخت پورې بډو او خړوب کړئ.