یو دودیز ډوډۍ چې له یو ډک شوي شنه شیل څخه جوړه شوې وه د کریمي والالټ ساس او سره انارو سره یې مینځ ته راغلی - د مکسیکیک پرچم رنگونه. دا ډوډۍ د مکسیکون د آزادۍ د ورځې غوره خوښه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 ډیری شنه شنه خیلونه، د ډوډۍ لپاره
- 3/4 کپ کریمیا یا غوړ کریم
- 1/2 د چایانو شکری
- 1/4 کپ پاک شوی شیدو
- 1/1 غوټی په ښه توګه کټی غوټۍ
- 1 انار، تخمونه جلا شوي
- 1/1/1 د پونډو ځمکی غوښه یا غوښه
- 3 د لرګو لبنان
- د پیاز 1/4 د پیاوړی کولو لپاره
- 1 چرګان او یا د سبزیج غوړ
- 1 مڼه، ښایسته، مرجان او تخم شوی، په کمه توګه کټ شوی
- 2 پاڼي ناڅاپه بادام، کنده شوی
- 1/4 کڅوړه داراني
- د غوټیو غوټۍ
- د چای 1/4 کڅوړه جغرافیه
- 1 ګنډل تازه اکاډمي، په ډیره اندازه کټ
- دوه چټکي مچینونه، په ګرمو اوبو کې نرم شوي
- 3 هګۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- د چرګانو راټولو او سکالو او تخمونو لرې کړئ.
- تېل حرارت کړئ یا په لوټ پین کې د منځنۍ تودوخه پورته کړئ. په غوښین یا خاک او خړ کې اضافه کړئ تر هغه چې نږدې ترسره شوي وي. په لاسي، پیاز، سیب، بادام، تیمامین، نټیمګ، ګوتو، مالګه او مرچ وخورئ او د 5 دقیقې لپاره یې پخپله وخورئ.
- د هګۍ سپینګانې وخورئ څو د چوپړکونو سره یو څو ټکونو کلک کړئ. د هګیو یوډول او د مالګې یوه ټوټه ټوټه کړئ. د هګۍ مخلوط شوي هګۍ د هګۍ مخلوط کې ډوب کړئ او تر هغه مهاله زر زڼی وچ کړئ.
- ټوټې د ډکولو مساوي برخې سره مسخ کړئ. د شیدو، غوښینو، او بوره مخلوط شیدو مخلوط یا مخلوط کړئ. تازه تازه شوي چیلونه وخورئ او د انارو تخمونه یې وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 417 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 167 ملی ګرامه |
| سوډیم | 125 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 31 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 20 ګ |