چرګ او سور لوبیا

دا خوندور، ښه جوړ شوی مرچ نسخه د چرګانو سينې، سبزيجاتو، او ډبرو لوبیا سره جوړ شوی. په دې ترکیب کې د ګرد لوبیا یا کوچني سور لوبیا کاروئ.

څه ته اړتیا لرئ

په هالنډ کې د 5 کوټی تڼۍ یا کیټلی د تودوخه لوړه تودوخه کې، په وړو تودو زیتون غوړیو کې، چرګ تر هغه وخته چې داوطلب یې کړئ، ډیری وختونه د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې. د وړل شوي چمچ سره، چرګې چټک کړئ. تر هغه وخته چې جامې ته ورشئ نو چمتو کړئ.
په منځنۍ ګرمۍ کې ورته عین پینځه مکسر شامل کړئ؛ شنه شنه او مرچ مرچ، پیاز او لرګي وچ کړئ تر څو چې سبزيجات سبزيجات نه وي، او ځینې وختونه ځړول کیږي.
په مرچ کڅوړی او جغرافیا کی ډیریږی. یو دقیقه پخلی وکړئ د ګردیو لوبیا کې د دوی مايع سره مینځ ته راځي، ټیمونه د دوی مايع سره، د روميانو پیس، شنه مرچ مرچ، اوبه، چینی، او د سرو مرچ؛ د تودوخه لوړه تودوخه، د تودوخی تودوخه. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ؛ له 25 څخه تر 30 دقیقو پورې، له پامه غورځیدلي، په ځینو وختونو کې ځنډول.

د چرګانو ډیر چلی

ورو ورو کوکیز

(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)