سپلاشي سایج او ډیری ډبل شوي غنم د دې اسانه پاستا ساس ته د ذائق او جوړښت اضافه کوي. د چاساکۍ سره د پاستا، یو پوستکي سلاد ، او د لوژی ډوډۍ سره د یوې خورا ښه کورنۍ خواړه. ما د چټک انځور کې د افراطي پاستا څخه کار اخیستی، مګر دا به د سپګتیټي یا ژنینین سره ښه وي.
د دې سټیټ سټیس خدمت وکړئ ستاسو د خوښې پاستا باندې، او د پامیران تیریدل. که تاسو تازه اوورا یا کرورزو سایج ونه موندلئ ، د مساله ایټالوي سایج څخه کار واخلئ. که تاسو د سبزیج انتخاب غوره کړئ نو تاسو غوښه هم پریږدئ. د چرګانو لپاره پاریسن پنیس اضافه کړئ یا یې په میز کې لیږدئ.
دا د تازه جغرافیه کارولو لپاره یوه غوره لاره ده، او دا د خوږ وړ چټکه ده!
څه ته اړتیا لرئ
- له 8 نه تر 12 ونیو تازه اوویل (یا د شوروروز ساسیج، یا ایټالیا سوسیج)
- د زیتون زیتون
- یو کوچنی پیاز (کټ، تقریبا 1/4 تر 1/2 کپ)
- 3 لله لرګین (مستعم منعه)
- دوه متوسط غنم (په مینځل شوي او مینځل شوي، د 5 نه تر 6 پورې پیټان یی د ګلان په شکل سره وچول)
- 8 آون پوروبیلویلو مرغومې (یا د تڼۍ مرغومي، ډیزاین شوې)
- 8 لوی کچالو پاڼو (کټوال)
- دوه کانالونه (14.5 منسونه) رميټونه (ډیزاین)
- د چرګانو د توږو پیسټ
- ډش مالګې (یا چک کول)
- دش تازه تازه ساحه تور مرچ (یا چک کول)
- 1 پونډه پاستا (ستاسو انتخاب، ګرم او پکاخ)
دا څنګه جوړ کړئ
- سایټ د پیسو څخه لرې کړئ.
- په منځنۍ تودوخې کې په یو لوی ساسسن کې، سایج د زیتون په تیلو کې وچ کړئ، دا د سپتولا سره چې دا پخلی کوي ماتوي.
- پیاز اضافه کړئ او د 2 دقیقو اوږد مهاله پخلی وکړئ.
- غوسه وغورځوئ، غنم او مغز لرونکی، او د پخلی کولو دوام، تقریبا 5 دقیقو لپاره محاصره کول.
- د اوسپنې، روميانو او د روميانو پيسټ شامل کړئ، او بوره، د مخلوط کولو لپاره محاصره کول.
- د 10 دقیقو لپاره د تودوخی ټیټ او ټکولو لپاره تودوخه کم کړئ. پوښښ او د شاوخوا 30 دقیقو لپاره اوږد کړئ، په ځینو وختونو کې ځنډول.
- مالګې او مرچ شامل کړئ، خوند واخلئ.
- د ګرم شوي پکاو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 420 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 53 ملی ګرامه |
| سوډیم | 358 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 25 g |