د کچالو او چک په دواړو کې د کچالو سره ډیره ورته، ایروی / کولکوس یا تور کول آسان دی. دا د غوښي خوړونکو غذا لپاره خورا ښه دی. چتتي آوي د شمالي هندي ډوډۍ ده او په ځانګړي توګه د خاورو د خوړو چای او لیسسووني داال (د لشمو ذائق شوي غاښونه) یا راجما (د سرخ د کوچنی لوبغالي مینه) سره مینه لري. زه هم له ځانه سره مینه لرم!
دا چټک او اسانه دی چې ترټولو ښه جوړ کړی او تازه یې وخورئ او بیا هم خندا. دا زما د مور نسخه.
څه ته اړتیا لرئ
- 10 منځنۍ کوکاشیسا / تارو (ښایسته شوی، پاک شوی، او په 1/2 کې غوټه ټوټې ټوټې)
- د توغندي د پاؤر پوډر
- د چرګانو ګیډی پاؤډ
- 1/2 د چایانو تریریک پوډر
- د چایانو سرې شلی کڅوړی
- 1 چاسچون امچور (وچ خام میو پاؤر)
- د چاسکو 1 مالګه (یا چک کول)
- سبزیج، کانال یا د لمر ګل غوړ (د خوړو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- ټولې ټوټې شوې مصالحې په یوه کڅوړه سره یوځای کړئ.
- غوړ په یوه ژوره ډبره شوې کڅوړه کې په منځنۍ بڼ کې حرارت کړئ.
- په پین کې د کوکوکوز / ټوکر ټوټې راټول کړئ او په یوې خوا کې د سرو زرو تکتیک کړئ.
- ټوټې وګرځئ او په چټکۍ سره د مصالحې پواسطه چې تاسو سره یوځاې سره یوځاې سره مخلوط شوی وی. ډاډ ترلاسه کړئ چې په هره برخه کې شتون شتون لري.
- بل اړخ د سرو زرو پورې وخورئ او بیا لومړی وګرځوئ لکه څنګه چې تاسو لومړی اړخ ترسره کړ.
- د خاورې اوړي شوي چای او لیوسووني داال (د چای خوندور غاښونو) یا راجما (د سرخ د ګرد لوبیا ) سره ګرمه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 78 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 593 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |