د آلمان سپینه اسپرګوس ("Spargel") آسانه او پخپله اسانه ده. دا لارښوونې تعقیب کړئ او ځینې " Dampfkartoffeln " جوړ کړئ چې ورسره ورسره لاړ شئ. د خړیدلی مکھن سره خدمت وکړئ ، او ډلی هام، دواړه پخي شوي او وچ شوي (لکه پروسوکوټ). خواړه د وچ سپینې شراب څراغونه.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډ
- سپینه اسپرګوس (هر شخص، پاک او پاک شوی)
- د چرګانو نمک 1
- د چرګانو شکر
- 1 ټوپک مکھن
دا څنګه جوړ کړئ
- د یوې سختې لښکرې سره یو پین ومومئ، یا هم کافی و چې د اسپرګوس په مینځ کې یې واچول شي، یا دومره کافی وو چې د اسپرګوس ولاړه وي، د دوی سرونه یې له اوبو څخه بلکې د کنډو لاندې.
- اوبه په نیمه لار سره ډک کړئ (که چېرته د اسپرګوس دروغ وځنډول شي د درې اړخیزې برخې ډک کړئ).
- مالګه، شکر، او مڼه اضافه کړئ او اوبه د نرمې کڅوړې ته راوړي.
- وړل شوي اسپرګوس ته په پین کې ټیټ کړئ یا د اسپرګوس ډکۍ کې ولاړ شئ (دا مرسته کوي که تاسو دوی د پخلنځی جامو سره بنډلونو ته ورننوځئ) چې د اوږدې اسپرګوس یا سپاکتي مصنوعي کڅوړې دننه وي. تودوخه د حرارت ډک کړئ. په لندۍ اچول
- د 8 نه تر 10 دقیقو پورې ایراسګوس باندی واخیستل شی یا تر هغه چې ستاسو د خوښۍ لپاره کافی نرم وی.
- له پین څخه لرې کړئ، ځینې وختونه وچ کړئ او په مخکینۍ خدمت کولو سایټ کې ځای ونیسئ. د هام، خټکی مکھن او نوي، ابلاغ شوي کچالو او هالنډیسټ ساس سره سمدستي خدمت وکړئ، که تاسو وغواړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 226 |
| ټول ټیټ | 12 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 31 ملی ګرام |
| سوډیم | 12 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 10 ګرامه |
| پروټین | 10 ګرامه |