د فشار ډکونکي سپګتیټي ساسس لپاره د لارښوونې اجزاو لیست اوږدې ښکاري، مګر دا په چټکۍ سره سره ځي. او د فشار ککر د حیرانتیا ژوره ژوره اضافه کوي نو له دې امله سیوټ ذایح کوي لکه ساعته وخت نیسي، مګر یوازې دقیقې وخت نیسي.
تاسو کولی شئ د دې حیرانتیا چټک لپاره بیلابیل خواړه استعمال کړئ. د ځمکې سورې او سایج، یا د ځمکو غوښه او خاک ترکیب وکړئ. د مځکې د پوستکۍ او غوړ شوي تنک ساکج هم یو ښه ترکیب دی. تاسو کولی شې د بیلابیلو مرغومیو څخه کار واخلئ. د کریمین میوه، یا پورابابیلس، یا د ساده تڼۍ مشرۍ کوښښ وکړئ. ډیری سبزيجات به د ساده سیسټم لپاره هم ښه وي، لکه د مینځلي زچچیني یا زرغون دوبی سکواش.
د دې شتمني سپتيټي خدمت کول د ګرمې ګرمې خاورې یا د غنمو پاڼی او د ګرانه پاریسین پنیس سره لوړ وي. د ځینو تیښتي لرګو بډو او د ګرمو او تازه تازه جامو سره یا د تازه موسمی تازه میوو سره د شنه سلاد سره خدمت وکړئ. دا چټک به د لسانګینا په ترکیب کې عجيب وي او یا پکښې د رویالو او توسکیلیني په خدمت کې وي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډه لوبیا لوبیا
- 1/2 پونډه لوی ایټالوی سایج
- دوه جامې تازه مرچ (ټوټه شوې)
- 1 پیاز (کټ)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- دوه ډنډونه (کټی)
- 1/3 کپ تازه اجماع (کټی)
- د چرګانو شکر
- د چرګانو وچې اوسیګون پاڼې
- 1/4 کڅوړه سره سره مرچ مرچ شوي
- 2 بڼ پاڼې
- 1 28-اچونه کولی شي د روميانو مینځ ته راوړي
- 1 کڅوړی کولی شی د ریماټ پاکول
- 6 پیټۍ ګرم شوي سپک سپتیټي
- 1 پیس شوی پیرمسن پنیس
دا څنګه جوړ کړئ
- په 4 یا 6 - کوټر فشار ککر کې، غوښین غوښین او ساسیج تر نسوور پورې. اکثره غوښه وخورئ ځکه چې دا پخلی کوي.
- کله چې دا کار وشو او د فشار له ککر څخه وری وچوئ.
- غوړ د فشار ککر ته راستانه کړئ او د بادغیس، پیاز، لوز، تسکري، اکاډمۍ، شین، اګانګو، سور سره مرچ، خامې پاڼې، سرې پښې او د روميانو پیسټ اضافه کړئ. ټول عناصر یوځای کول
- د لارښوونو لرې کول په هغه ځای کې چې ستاسو د وسیله سره راغلل. فشار فشار لوړ فشار ته راوړي، بیا د 10 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- په لوی وخت کې یو لوی څښاک د اوبو لپاره واخلئ او یو څه مالګه زیاته کړئ. بیا د سپاغیټی څخه ډیزاین لارښوونو سره سم د الینټینټ څخه ډک کړئ. سپتیټی وچ کړئ او که اړتیا وي، نو سپګتیټي په یو رنګ کې ځای پرځای کړئ او کولر په ځینو بامرو اوبو کې وساتئ.
- فشار فشار د فشار ککر په چټک خوشې کړئ او په احتیاط سره لیرې کړئ. د پاڼی پاڼی لرې کړئ او د پخلی سپیتاټی په وخت کی د چرګانو خدمت وکړئ. د پاریسین پنیس سره ځآی او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 798 |
| ټول ټیټ | 19 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 66 ملی ګرامه |
| سوډیم | 700 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 117 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 41 g |