د سینټ پیټریک د ورځې لپاره یا هر کله چې تاسو یو آرامۍ، خوږ خورا مهم ډوډۍ پائی ته اړتیا لرئ، دا ترکیب د غوښینو غوښینو سره کارول او ډیری سبزيجات یو بشپړ دي. دا د سټ پیټریټ د ورځې نه کارولو لپاره یوه ښه لار هم ده.
تاسو کولی شئ د لیفور شوي غوښه شوي غوښي څخه کار واخلئ، یا د دې ترکیب لپاره د ډیلي د غوښینو څانګو څخه واخلئ. د لیفورور پکا شوي ګوبې هم کارول کیدی شي. که تاسو دا کار واخلئ، د قابلی، لوز او ګازو سره هم د قابلو مه وخورئ. د کښت او کښت شوي غوښه لرونکي غوښینو سره د کابب زیات کړئ.
تاسو اړتیا نلرئ چې د دې لارښود سره ډیر خدمت وکړئ ځکه چې دا په یو ډوډۍ کې خواړه دی. موږ به یو زرغون شنه سلاد یا شاید تازه تازه میوه هم زیاته کړو، ترڅو د کولر او تخنیکي برعکس اضافه کړو. ځینې سرد بیری یا سور شراب به ښه ملګرتیا وي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه چټک پوړونه
- 1 پیاز (کټ)
- 2 لبنان لوچین (منډول شوي)
- 4 گاجرونه (کم شوی)
- 2 غوړي شنه شنه ګوبي (کټوال)
- 1 پونډ لوبیا غوښه (ډډ شوی او پخلی شوی)
- 3 غوړي وړه
- 1 1/2 د غوښينو غوښينو غوږو
- 1/3 کپ کیچپ
- 2 پاڼي سرسري
- 2 پاڼي د Worcestershire sauce
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- د 3 کپ اوبو
- 3 چټک پوړونه
- 1/2 د شیدو شیدو
- د 3 پیالو ژر ژر د ماسشو لرونکي کچالو
- 1/3 پیټ خټکی
- 1/2 کپ پیرمسن پنیر (grated)
- 1 جام منجمد ماشوم میوه (مستند)
- 1/2 توچون پپریکا
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 ف.
- په یوه لوی سکیلټ کې ، دوه چمچونه د منځنۍ تودوخې سره مینځل. پیاز او لشین زیات کړئ پخلی کړئ او د 4 نه تر 5 دقیقو پورې د کرکو داوطلبۍ څخه ډډه وکړئ. گاجرونه زیات کړئ پخلی کړئ او څلور دقیقو وخت ونیسئ. بیا وروسته د ګوبو اضافه کړئ پخپله ککړ او داوطلبۍ پورې د 4 نه تر 5 دقيقو اوږد مهاله.
- بیا د غوښه غوښه اضافه کړئ پخاطر او د 3 دقیقو لپاره تیښته وکړئ. د اوړو اضافه کول پخلی وکړئ او د خوند خوند خړوبولو لپاره د 3 دقیقو لپاره ډډ کړئ. وروره، کیچپ، سرسری، کنسټیسیریر ساس، او مالګه او مرچ د سکلیټ خوند واخلئ او په نرمۍ سره یې ډک کړئ. د 10 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- په عين حال کې، د درې غوړو اوبه، درې پاڼي مکھن، او 1/2 په لويو ساټوپونو کې د شيدو شيدو سره. یوازې یو بل ته راوړي. د تودوخی څخه لرې کړئ او د کچالو په جریانونو کې تر څو پورې وخورئ. د غوړ کريم او د کارمسني پني شامل کړئ.
- د غوښينو غوښينو مخلوط سره مزي او د 3 کيټارټ کسسرول ډک ته واچوئ. د ماسشیدالو آلو سره ډیره برخه او پوښ ته پوښل، بیا وروسته د آلو څخه د انګورو په واسطه چلول ترڅو د عصري ګوتو جوړونه وکړي. د کاپریکا سره ویاړ
- د 25 څخه تر 35 دقیقو پورې ونیسئ یا تر هغه وخته چې ډکول ډیریږي او آلو زردانه خوند دی. د 10 دقیقو لپاره سمدستي پریږدئ، بیا خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 440 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 85 ملی ګرامه |
| سوډیم | 736 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 41 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 26 g |