د 10 څخه 10
راځه چي پیل یی کړو!
پاستا Frittata مرحله 1. لنده لارسن Frittatas د پرله پسې مخامخ omelets دي چې د دوديزو فرانسوي omelets په پرتله قوي دي او له همدې امله آسانه کول. دوی کله کله په تشناب کې پخېږي او کله ناکله په ډوډۍ کې پخيږي. دا زما د خوښې لاره پخه کړې ده: په نسبي ډول د سټوټیوټ پخه شوي، بیا وروسته د ډنډ الندې. Frittatas د پټو کچو یا د ډوډۍ میوه کارولو لپاره غوره لار ده، او دوی د 20 دقیقو لپاره تیار دي، پای ته ورسیږي، نو دا د چټک ډوډۍ لپاره غوره انتخاب دی.
لومړی، د چی سای پاستا Frittata لپاره نسخه چاپ کړئ .
د 02 څخه 10
هګۍ او فصل مات کړئ
پاستا Frittata مرحله 2. لندا لارسن په خپل تڼۍ کې ریک ریکارډ کړئ ځکه چې دا ترټولو لوړ پوړ کې دی، تقریبا 4 "د تودوخې کنډک څخه لیرې وي. تیوه پریږدئ.
شپږ هګۍ په یوه لوی یا منځنۍ ټوټې کې مات کړئ. په 1/4 د شیدو شیدو ډک کړئ او د 1/3 پیرو ګرامه پیرمیسان پنیس، 1/2 ټنه اضافه کړئ. وچ وچیل، او مالګه او مرچ د چک لپاره.
03 د 10
هګۍ وخوځوئ
پاستا Frittata مرحله 3. لندا لارسن د هګۍټریټ کارول، د تار ویسک، یا لاس مکسر، د هګۍ مخلوط تر هغه وخته پورې چې ملګری او ملګری یې ووهل. تاسو د دې مخلوط نه ماتولی شئ، نو د دې په اړه اندیښنه مه کوئ. بیا پادا دوه "اوږدوالی" د تیز چاقو یا د پخلنځی کینچی څخه کار واخلئ. د هګۍ مخلوط کې اضافه کړئ او په نرمۍ سره وخورئ.
د 10 څخه 10
پیاز غوړ او زیتون غوړ
پاستا Frittata مرحله 4. لنده لارسن د پیاز او زیتون غوړ په پیاوړی سکیلټ کې پیاز کړئ یا پیاز کړئ. که چیرې سکبلټ د تفتیش کنټرول ونلري، نو تاسو کولی شئ د فرتټاټا سره مخ کولو دمخه له ورق سره پوښ کړئ.
د 05 څخه 10
د هګۍ مخلوط سکیلټ ته واچوئ
پاستا Frittata مرحله 5. لندا لارسن د هګۍ مخلوط د پیاوړی سره پیاوړی کړئ کله چې دوی نرم وی. د پایزې تنظیمول ځکه چې دا په حتی کې هم ده.
د 06 څخه 10
بیا پیل کول
پاستا Frittata مرحله 6. لنده لارسن ډاډ ترلاسه کړئ چې تودوخه منځنۍ ده. هګۍ به پخپله پخلي وکړي، په خاصه توګه د کنډک شاوخوا. د تودوخې سپتولا د ډنډ د غاړو په شاوخوا کې ځي، د کنګونو پورته کولو لپاره د ناڅاپي هګۍ مخلوط د فرتتاټې لاندې وهلو ته اجازه ورکوي. دا د Frittata سره په مساوي ډول سره مرسته کوی او د سوځیدو مخه نیسي. د وخت له وخت څخه په آسانه توګه پین ته وګرځوئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې فریټتا نه پیښیږي.
د 10 څخه 10
پخلی کول
پاستا Frittata مرحله 7. لنده لارسن د Frittata پاکولو ته ادامه ورکړئ تر هغه چې کنګونه لږ پفف پیل شي، تقریبا 4-5 دقیقو. فرتتاټا په مرکز کې نه ترسره کیږي. هلته به ځینې رنګه هګۍ وي، مګر ښکته او کنډونه بھ بھ خړا تھ پیل شي. 1 کپ ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې شوي مینیټر پنیر او 1/4 پیټ شوي پیرمیسان پنیس په فرریتتا کې.
د 08 08
برویل
پاستا Frittata مرحله 8. لنډا لارسن په دې وخت کې، د سکیلټ په څنډه کې د ورق پاڼي که چیرې دا تغذیه نه وي. (هر ډول مهارت چې د لرګیو یا پلاستيک کنټرول سره تولیدوونکی نه وي.) د لاس د ساتلو لپاره د ګرم پیډ کارول، فیلیټاتا سره په لوړ تڼۍ کې د بروډر الندې.
د 09 څخه 10
د کښت لپاره چمتو کړئ!
کله چې فریټتا د عکس په څیر ښکاري، نو سرته رسیدلی شي! دا باید ټوټه شي او مقرر شي، په پورته باندې د سرو زرو خړوبونو سره. دا د تڼۍ څخه لرې کړئ او په سټیوټپ کې ځای کړئ. د تودوخی سپتولا په کارولو سره څلور پیښو ته وخورئ نو تاسو خپل غیرسټیک سکیلټ نه خلاص کړئ.پاستا Frittata مرحله 9. لنده لارسن 10 10
وخوره!
شسی پاستا Frittata. لنڈا لارسن مبارکۍ! تاسو په بریالیتوب سره د فریتاتا په توګه کار کړی. بل وخت، خپل تخنیک استعمال کړئ او اضافه یا اجزاو توکي اضافه کړئ. تاسو د پاستا په ځاى د 1 فیصده تیښتي ډوډۍ کرکیله کارولای شئ، ځینې بیکن یا سایج اضافه کړئ، د پنیس ډول بدل کړئ، یا هغه څه چې تاسو یې غواړئ بدل کړئ. اوس چې تاسو یو بنسټیز فریتتا په لاس کې لرئ، د اسمان حد!
ډاډ ترلاسه کړئ چې د نورو فرتتاتا ترکیبونو څخه خوند واخلئ.