د چرګانو تغذيې لرونکي سترګو په څیر، د هیواد تغذیه لرونکي پوټکي په خړور ګوری کې پوښل شوي وي چې د کوټ کولو سره لږ لږ کرکرا دی. همداراز، دا ډکونه د پخلی کولو وروستی پړاو څخه مخکی ګرځیدل کیږی، ځکه چی بهرنی طبقه د ذائق سره مخ کیږی.
څه ته اړتیا لرئ
- د هیواد فرید سټکس لپاره:
- 1 1/2 پونډه
- د کیوب سټک ټوټې
- دش خاوره نمک
- دش تازه تازه مرچ
- دوه ټوټې ټول موخې اوړه
- دوه ټوټې ټوټې یا لږ ټیټ شیدو
- دوه کپ کینیا غوړ
- براون ګرووی لپاره:
- 2 پاڼي د کانګو تېل د چرګانو للمی شوي پوټکي یا بیکن چربی څخه ساتل شوي
- 1/1/1/1 ټوټه ټوټه ټوټه ټوټه اوړه
- 1/2 کپ ټول یا ټیټ شیدو شیدو
- 1 1/2 کپیټ ټیټ - سوډیم چرګ ذخیره
- دش خاوره نمک
- دش تازه تازه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
د تڼی څخه 275 درجو ته مخه کړئ.
.2 پوټونه جوړ کړئ: د موم یا ټوټې کاغذ پاڼې کې د کیوب چپ چپ ټوټې ښکاره کړئ. د غوښې تخنیک یا د راللو پنولو په کارولو سره، په نرمۍ سره د سټکونو پونډه کولو لپاره لږ څه وی او داوطلبی کړئ. د کیوب سټس د مالګې او مرچ سره فصل کړئ.
.3 د ډوډۍ دوه غوړی د اوړو او مرچ سره په لوی کڅوړه سره د ډوډیشن سټیشن جوړول. په منځنی کچی کڅوړی کی، د مالګې او مرچ سره 2 کیلو شیدو ویجاړ کړئ.
.4 د یو / 4-انچ ژوروالی اندازه کولو لپاره د کافی کیلو تیلو سره یو لوی سټیټ یا کاسټ لوډر سکیلټ ډک کړئ. غوړ په منځنۍ تودوخې تودوخه تر هغه وخته چې ګرمې وهي.
5 پداسې حال کې چې غوړي ګرمې وي، د شیدو مخلوط کې د کیوب چپ چپ ټوټې کوټ ته وغورځوئ، بیا په موسمي اوړو کې ټوټه ټوټه کړئ، اضافي اضافه کول.
6. د ډوډۍ لرونکو پوټکو څخه په غوټیو کې غوړ تېل ته واچوی (ډډه مه کوئ). د کیوب سټی تر سرو زرو پورې، په هر اړخ کې تقریبا 3 څخه تر 4 دقیقو پورې. سټونه وباسئ، د بیکنگ پاڼې ته لیږدول او په توره کې ځای ونیسئ ترڅو ګرم وساتل شي.
7. ژوری واچوئ: ټول د کینولا تیلو دوه پڼۍ له پین څخه وباسئ. پین په منځنۍ تودوخې تودوخه وخورئ. روکس جوړ کړئ د اوړو او ویش اضافه کړئ . د شيدو او چرګانو ساتل شامل کړئ، مخلوط کول، او تر هغه وخته پورې وچ مه کړئ چې د کرکيلي لپاره راشي. د تودوخې لپاره ټیټ کم کړئ، او تر هغه وخته پورې چې ژورې قوي تغذیه یې دوام ومومي، تقریبا 8 څخه تر 10 دقیقی پورې. د مالګې او مرچ سره مزه کول.
8. د خدمت کولو لپاره: د ګردۍ سره د هیواد تغذیه شوی پوټکی د تیو څخه لرې کړئ او د پوټونو لیږد ته واچوئ. د پوټکیو ګوتو ته اچول او د څو دقيقو لپاره مخکې د خدمت کولو لپاره ودریږئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1707 |
| ټول ټیټ | 147 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 86 g |
| کولیسسترول | 167 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،265 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 59 g |