دا د بشپړ پوستکي چای د پخلی کولو لپاره بې ساری لارښوونه ده. که چیری د وريجو پخلی کوی تاسو غصب کوی، پوهیږئ چې تاسو یوازې نه یاست. حتی په رښتیا سره مینځل شوی او ډاډمن کڅوړې د پخوانی زاړه وريجو لخوا ډار کیږي.
مګر کامل کالی د هر چا په مینځ کې ښه دی. او که تاسو ماشومان لرئ، تاسو ممکن پوه شئ چې څومره ماشومان د وريجو په څیر دي. دا د سټینونو د جذبولو لپاره مثالی دی، د خړوبولو یا سپړلو اصلي ډوډۍ سمبالوي ، او کله چې هرڅه ناکام شي، نو دا به څه شی وټاکي. دا د سپینو سپینو وریجو جوړول دي.
د میرکان اوږده لرونکې سپین چای د متحده ایاالتو په خونو کې خورا مهم پیژندل شوي چای دی. دا معمولا په یوه خوله پوښل شوي پوټ کې پخه شوې اندازه اوبه لري، چې په بشپړه توګه د وریجو له خوا جذب کیږي، چې پایله یې د وچو، فلش ساختماني د مختلفو غنمو سره.
د اوبو او وريجو په برخه کې اساسي تیاری 2 څخه تر 1 پورې دی. تاسو کولی شئ په اسانۍ سره، د ترکیب دوه برابره او حتي تر سره کړئ؛ بس ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د وریجو ساتلو لپاره پوره لوی لوټ کاروئ ځکه چې دا به پخپله د پخلی کولو لپاره یو څه پراختیا ومومي. د وريجو نور ډولونه لکه خوري او ابرربیو ، د تناسب او وخت په شرایطو کې لږ توپیر کیدی شي، مګر دا به تاسو هر وخت د سپینو وریجو ترلاسه کولو لپاره څنګه.
وریجی په تیرو 5 ورځو کې په ریفورم کې ښه ساتي، نو تاسو کولی شئ په اونۍ کې وروسته د خدمت کولو لپاره، یا په بیلابیلو لوښو کې لکه د اوسپنې فریاب یا فریټاتا په څیر کار واچوئ .
څه ته اړتیا لرئ
- دوه د اوبو اوبه
- نیم چاسن لوښې
- 1 چرګان مکھن یا غوړ (اختیاري)
- 1 cup اوږده غنم سپینو وريجو
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنی ساسسن کې د اوبو راوستل. مالګې او مکھن زیاته کړئ او مکھن ته غوږ ونیسي.
- کله چې اوبه یو خره ته راستانه شوي، په وریجو کې ډیریږی. اجازه راکړئ اوبه بیرته راشي. بیا بیرته راټول کړئ، واښه پوښ کړئ او تودوخه یی ټیټ کړئ. وریجی لږ لږ وخورئ، او لوټی پوښئ وساتئ (تاسو ممکن د څو دقيقو وروسته وروسته چوکۍ وساتئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تودوخې دحرارت درجه ده، مګر بیا اجازه ورکړي چې پخپله، پوښلی شي). وګورئ چې وګورئ که چیرې وریجې داوطلبي وي او ټولې مايع په 17 دقیقو کې جذب شي. دا کیدای شي 25 ته رسیږي، په ځانګړي ډول که چیرې تاسو لوی چای جوړ کړئ.
- کله چې وريجی پخیږي، تودوخې بنده کړي او اجازه ورکړي چې د یو څو دقیقو لپاره کښیني ترڅو د مایع جذب پای ته ورسوي. لپ ټاپ واخلۍ، وريجی د یو رنګ سره وخورئ او دا د دوهم دقیقو لپاره بیٹیږئ ترڅو په وریجو کې نور اضافی رطوبت وچاوي.
چای: د وریجو ډیر ډول ډول ډولونه د وریځلو لپاره شتون لري. د باب د ریډ مل او لونډبرګ شرکتونه د غنمو غوره انتخاب وړاندیز کوي، نو کله چې تاسو د لومړني سپینو وریجو پټه ولرئ، تاسو به نور نور نسخې ولرئ ترڅو معلومه کړئ. رنګونه او شکلونه او ډولونه ډیر توپیر لري، او دا د خوښۍ خبره ده چې دوی څنګه د بیلابیلو لوښو سره جوړه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 202 |
| ټول ټیټ | 3 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 39 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |