دا ګولۍ چې د ګرمې کښتۍ په توره کې ورغول شوي دي آسماني دي، او دا د نن ورځې لپاره د بودیجې دوستانه سمندري انتخابونو څخه دي. دا ډوډۍ د خوړو لومړنۍ کورس یا د لمر ډیزاین جوړوي. د خټکو ته د خړلو لپاره د کرور فرانسوي ډوډۍ سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پونډه
- تازه مګزونه، ښه خوله
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- د منځنۍ کچې زرغون پیاز، کټګوري نری (نږدې 1 پیاله)
- 2 پاڼي تازه تازه لرګي مینځ ته راوړي
- 1 کولی شی (تقریبا 14 1/2 اونی)
- ټول ټیمونه ، وچ شوي او کټ شوي دي
- 1 کپ
- د مچھلی ذخیره، د بوتل د بند جوس یا سپین وینځل
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د ګازو پاکولو لپاره: دوی په لارو اوبو سره وویشئ تر څو پوښ شي او د 15 دقیقو لپاره ودریږي ترڅو د شګو څخه لرې شي. خټکونه په ښه توګه د یو ښه برش سره وخورئ او فجی څیرونه لیرې کړئ. هر ټوپکونه د مات شوي یا پرانیستې ګولۍ سره ډډه وکړئ.
2. په 6 - کوارټ بټ کې غوړ د منځنۍ تودوخې په مینځ کې مینځ ته راوړي. پیاز او لیزن اضافه کړئ او ډوډۍ وکړئ، ډیری وختونه د 5 دقیقو لپاره، یا تر نرمۍ پورې.
.3 د روميانو، ورور او اجماع علاوه کړئ او د تودوخي لوړه تودوخې ته راوړي.
د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ. د ګوزڼ زیاتول پوښښ او د 3 څخه تر 5 دقیقو لپاره ککړ کړئ، یا تر هغه چې یوازې د ګولۍ پرانستل شي. په آسانۍ سره یو ځل یا دوه ځله د پخلی کولو لپاره ډاډ ترلاسه کړئ.
.4 د یو لوټ شوي چمغ سره، خړوبونه د انفرادي کڅوړو ته لیږد، هر هغه مصریان چې د دوی پرانيستل شوي ندي رد کړئ. ځینې وروڼۍ په هر کڅوړې کې لرې کړئ. او په سمه توګه خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 598 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 169 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،123 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 32 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 74 g |