د سالم نسخه ډیره بې ساري ده ځکه چې د سالون فلټ یا سټس په بډایه باربایه ساس کې ضایع شوي دي. دا سمه ده چې د جوړولو لپاره خورا اسانه او حیرانتیا ده. دا ډوډۍ د اوونۍ خواړو لپاره خورا ښه ده، مګر په یقیني توګه خوشحاله وړو چې خپل میلمنو ته خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 (6 آون)
- د سالون فلمونه (یا سټکس)
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره مالګه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- د سالمون BBQ سوس لپاره:
- 1 منځنی پیاز (کټی)
- 1/1/1/2/1 /
- 1/2 د تور تور روم
- د 1/3 کپ وریسیسیریر ساس
- 1/4 د کپ ساکر سریک
- 2 د چرګانو مرچ پوډر
- 2 ټوپپوهن پاپریکا
- 2 چټکي د غوږو غوړ
- 1/2 چسپان
- ځمکی جغرافیه
- 1/2 د چرګانو ځمکی کنډر
- 1/4 کڅوړه کیڼین مرچ
- د چرګو مالګې 1/4
- د تور چای ځمکه د تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
.1 د BBQ ساسس چمتو کول، د سټسن په ګرمو کې د حرارت تودوخه په منځنۍ تودو باندې. د سیټ پیاز او لیزن د 3 دقیقو لپاره یا داوطلبۍ پورې. د پاتې پاتې سایټ ټول مواد اضافه کړئ او یو شی ته راوړوئ، ګرمۍ راکم کړئ او د 5 دقیقو لپاره د چټک چټک پرېږدئ. د تودوخی څخه لرې کړئ او د کوټې درجه یی په ښه توګه پریږدئ. د چرګانو ویش په نیمایی کې. د کوټ سالم فوټونه (یا پوټکي) د چټک 1/2 1/2 سره پاتې پاتې پاتې پاتې شي تر هغې چې دا خدمت ته خدمت وکړي.
په ریفورمین کې نیمه برخه ذخیره کړئ او د مایکروویز په وسیله 30 ثانیو لپاره بیا په کار واچوئ. پوښ پوښ شوی سامون د 1-2 ساعتو لپاره په فرشینټ کې پلاستيکي انګری او ځای سره.
د Preheat Grill. د سالم ګردېدو دمخه سم، غوړ د ګل ګل ښه کوي. لږ ترلږه 3-4 پاسونه د تیلو لاسي کاغذ تولیدو سره جوړ کړئ تر څو د کب لپاره د غیر لښکر سطحه جوړه کړي.
.3 د مالګې سره د مالګې او تور او ګل ګل سره. 12 دقیقو لپاره د انچ د پوښلو پوښ او پوښ کړئ (یا تر هغه چې داخلي حرارت د 145 درجو تر منځ راشي). له کښت څخه مچھلی وباسئ او د باربایې سایټ سره خدمت وکړئ.