دا لاسګنا خورا آسانه ده چې د کرک په بکس کې د حل او بډو کولو لپاره آسانه وي. عناصر سطحه شوي او ورو ورو سمدستي پخيږي. که تاسو د مات شوي، ناپاکو لیزګنا نوڈلونو کارولو په اړه شکمن یاست، دا ترکیب هڅه وکړئ؛ تاسو به حیران شئ. دا د پرتې، پخې شوې لاسګنا په څیر په لټه کې او خوند دی، او له ډیر کار او ضایع سره.
فکر مه کوۍ چې تاسو د "T." لارښوونې تعقیب کړئ. د ډیری کوسررو او سست ککر ګډونو په څیر، دا یو متلیل نسخه دی، او ډیر لوړ تطبیق وړ دی. د وینې د چټک چټک لپاره، د تودو ټایټ ځای بدل کړئ د ډیزاین ټیمونو دوه 14.5-آون کوټ سره، او یا هم د توماس نیمایي او نیم پاستا ساس یا مارینار څخه کار واخلئ. که تاسو په خپل لاسګنا کې ریکیکوټ پنیس غوره کړئ، مخکې لاړ شئ او د پنیر په ځای یې کار واخلئ. د تازه کښت شوي نظر لپاره، مخکې له دې چې خدمت وکړو، اضافي مزيزیلایلا پنیس په پورته برخه کې وسوځئ او دا د برخی لاندې ځای ونیسي یا د څو دقیقو لپاره په ګرم تیو کې پکښې.
د یوې برخې سره د ځمکی غوښه بدله کړئ یا د ټولو ایټالوی سایج (مسالیده یا نرمه، ډنډ یا د پیسو څخه لرې کړئ)، یا د لیرر ساس لپاره، د ځمکنۍ ترکیې کارول. که تاسو د غوښې خورا زیاته غوښه خوښوي، د اضافی 1/2 پونډه غوښه اضافه کړئ. TVP یا لوبیا ښه پروتین د سبزیانو لپاره بدیل انتخابونه دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 منځنی پیاز
- 1 چرګان د زیتون غوړ اضافه کري
- د پونډه ځمکی غوښه
- 1 کلو لونسن، منډول
- 2 (15 آون) د کانګو ټایټس چټک
- 1 (6-اون) کولی شي د ریماټ پیټی ولري
- د چرګانو نمک 1
- یو چاچون وچ شوی اوسیګون
- 1/2 د غوږو وچې خنډ
- د 12 آئون کوټی پنیر
- 1/2 د پیسو مینځل پیرمیسان پنیس
- 12 ounces lasagna noodles (نسکور شوي، کوچنۍ ټوټې ټوټې شوې)
- 12 منګونه ټوټه شوی موززریلا پنیر (3 کپ)
دا څنګه جوړ کړئ
- پیاز راښکاره کړئ او په ګډه یې وخورئ.
- د زیتون غوړ په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ. سکیلټ ته پیاز اضافه کړئ او د نږدې 2 دقیقو لپاره یې خوند واخلئ، په مسلسل ډول ټینګ کړئ.
- ځمکی غوښه د سکلیټ په مینځ کی ټوټه کړئ او تر هغه وخته مه بوځئ تر هغه چې دا ګلابي نه وي، ډیری وخت سره مینځ ته راځي؛ ښه وچ کړئ.
- د لوز، د روميانو د چرګو، د روميانو پيښه، مالګې او اګانګو او خليل ته د خيلې شاملول. د پخولو دوام ته تر هغه وخته چې مرکب پیل نشي شروع کیږي.
- د غوټی د سټی یوه غوټه د سست ککر په ښکته برخه کی اچوی. د مات شوي لاسګنا نوډس دوه ګونی پرت او د شیانو د یوې پرت سره لوړ کړئ. پرتونه د زیاتو چټکو، نوډلو او شیانو سره، د پنیر سره پای ته ورسوئ.
- د کریټ پوټ پوښ کړئ او د ټیټه کچه له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې وساتئ.
لارښوونې
- د پاڼی تلویزی او اګانګو څخه کار واخلئ او د ځمکی د پیاوړی بوټو څخه ډډه وکړئ. که تاسو تازه کښت شوي بوټان غوره کړئ، نو د هر یو تازه غوټین آینګواو او خټکي 1 1/2 ټپونو څخه کار واخلئ.
- دا ډوډۍ د خټکیو راټولولو یا ګوند سره یوځای کولو لپاره ، د ګرمو ګرمو تولیدو په تولیدو کې لمنځه وړل او د ډوډۍ تودوخه ساتل. کله چې تاسو دغه پیښه ترلاسه کړئ نو ژر یې وغورځوئ او ورو ورو ککر څخه ګرم کړئ.
- پداسې حال کې چې ډیری ډوډۍ په سست ساکر کې پرته له مخکې له مینځ وړل کیږي، د ځمکی غوښه یو استثنا ده. د بورډنګ د ځمکی غوښه او نور د خاوری غوښه کولی شی چی ساختمان، رنګ او ذائق ډیره ښه کړی.
- د خدمت لپاره د ډوډۍ ظاهري حالت ښه کولو لپاره، په سر کې ځینې ټوټی پیرمیسان پنیس یا تازه کڅوړه اکاډمۍ جذب کړئ.
- که چیرې وغواړي نو موزیزلاین پنیر 8 منون ته راکم کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 443 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 78 ملی ګرامه |
| سوډیم | 852 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 36 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 31 g |