د انارو پوستکي سمدستي د اجزاوو ساده ساده لیست سره په بشپړه توګه پخي شوي. د ډوډۍ لپاره د دغو چاپس خدمتونه د ډوډۍ وریجی او کچالو سره خدمت وکړئ ستاسو کورنۍ به بیا بیا وغواړي.
ما ډیر مثبت نظرونه ترلاسه کړل، په ګډون د ځینې ګټورې لارښوونې. یو تن وویل چې هغه به دا کار وکړي، مګر د ساس اجزاء دوه برابره کړي. يو بل وويل چې د چاس درې چنده به کوي. په سست ساک یا په سټیوټپ کې د چټک مصرف. د نورو لپاره لارښوونې او توپیرونه وګورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د انارو 4 پوټونه، د 3/4 انچ انچ تر 1 انچ ګوتو پورې
- مالګه او تازه ځمکه تور مرچ
- د چرګانو دوه زیتون زیتون
- 1 کلو لونسن، منډول
- 3 چټکي سویا سایټ
- د پیسو 1/4 د چرګ وروڼه
- 2 پاڼي بوره شاک یا شات
- ډش مرین مرچ
- 1 د غوږ کڅوړه کڅوړه د چرګانو اوبو سره مخلوط شوې چې نرمه پیسه جوړه کړي
دا څنګه جوړ کړئ
- د موسم مرغۍ د مالګې او تازه ځمکې سره تور تور مرچ ته چک کوي.
- د زیتون غوړ په یوه لوی ټوکر کې د منځنۍ تودوخې سره مینځ ته کړئ.
- کله چې د زیتون غوړ ګرم شي، د خاکی بوټی او غوړ اضافه کړئ، یو ځل بدل شو، تر څو چې په دواړو خواوو ښه نخښه شی.
- د پوټ بټ ته د مرغانو پوستونه انتقال کړئ. منحل شوي لہسن د مځکو او سوټ ته اضافه کړئ تر هغه چې دا خړوب پیل کیږي. د سویا ساس، چرګ ورور، چینی، او د مرچ مرچ شامل کړئ. د مخلوط کولو لپاره او یو خولی راوړل.
- د چوپۍ په وخت کې د چرګانو غوړ وخورئ.
- پوښ دومره کمه کړئ تر څو چې د خنزیو پوسټ داوطلبي وي، تقریبا 6 څخه تر 7 ساعتونو پورې.
- د کانسټیټ او اوبو مخلوط په هغه ځای کی چی په ښه ډول مخلوط شوی وی. پوښ او د 15 څخه تر 20 دقيقو اوږد مهاله پوښئ.
4 خدمت کوي.
لارښوونې او تغیرات
- مخکینی بیاکتنې او تبصرې د ساس اجزاء دوه ځله وړاندیز کوي یا درې ځله وړاندیز کوي نو د چای د لوړېدو لپاره به نور هم ډیر وي.
- سست ساکر ته د کڅوړو د مخلوط د زیاتوالي پر ځای، مایعونه په یو ساسین کې فشار راولي او د سټیوټپ په ساحه کې یو خنډ راوړي. د کانټینګ مخلوط شامل کړئ او پخلی کړئ، تر هغه وخته چې ژور واخیستل شي. د انارو چرګانو او ګرمو وریجو سره خدمت وکړئ.