دا د کوکیز کښت کول خورا آسانه او مینځل کیږي، او د غوړ کریم او خړور شکر هغوی ته خورا ښه ذائق او جوړښت ورکوي. دا عجيب کوکيز دي چې د اونۍ په آخر کې د درملنې لپاره ترلاسه کړي، او دا د ډوډۍ بکسونو لپاره ډک دي.
تقریبا 1 کیلو ګرامه غوټه مغز کیدای شي د بکس کولو څخه مخکې بستر کې اضافه شي، یا د چاکلیټ چپس یا منی چپس اضافه شي. د تافو د کټګوري بټونو یا کټګوري نیټه به هم په زړه پورې وي.
په کوکیز کې د سپینې تور یا تور تور خندق څخه کار واخلئ.
کوکیز په اختیاری چاکلیټ ګاز کی ډک کړئ یا دا د کوکیز په وسیله راځی.
هم وګوره
د غوړ کريم کوټلی کوکیز
څه ته اړتیا لرئ
- 4 منډې مکھن، 1 پښې، د خونې د حرارت درجه
- 1 1/4 پیړی نسویری شری، پیکل شوی
- 1 لوی هګۍ
- 1/2 / د غوړ کڅوړی
- 1 1/2 تفتیش وینلا استخراج
- 1 3/4 کپ ټوله موخې اوړه، نږدې 8 منډې
- 1/2 د غوږو بکس سوډا
- د چرګو مالګې 1/4
- د 1 څخه تر 2 پورې ټوټې مغز شوي، مغز، خوند شوي چپس یا نور کښت شوي وچه شوي میوه، اختیاري
- د اختیاري چاکلیټ ګازز لپاره:
- دوه چټک پوړونه
- چاکلیټ غیر منحصر یا بټټریټ 2 آونس
- یو پیټ شوی پوړکی
- د چټکیو اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼی ته 375 F (190 C / ګاز 5. د لیکو پاڼو کاغذ، د سلیکون بسته کټیو مټ سره د لیکو بکسونه، یا په روښانه توګه تاو کړئ.
- کریمي مکھن د خوږو بوره سره تر هغې پورې چې رڼا او غوړ وي. په هګۍ، هګۍ کریم او وینیلا کې ماتې کړئ. په اوړو کې د اوړو، پکاو، مالګې او مالګې په مینځ کې مینځ ته راشي. په هر اضافه اضافه کې، که کارول کیږي.
- د تڼۍ یا کوچنۍ کوکی لخوا د چمتو کڅوړې شیټونو کې وویشي، او د کوکیز تر مینځ نږدې 2 انچه یې پریږدئ.
- په لومړنیو تڼیو کې د شاوخوا 10 دقیقو لپاره کیږدئ، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي وي. کوکيزونه په بشپړه توګه په تيريدو سره رسيد کړئ.
اختیاري چاکلیټ ګاز
- په saucepan کې د دوه مکغونو مکھن او چاکلیټ سره ګډ کړئ. د سوټینpan لږ ټیټ فشار ولرئ او تر هغه وخته پورې چې چاکلیټ پخې نشي، پخپله وخورئ.
- د چټک سایټ ډبره شوی شکر د چاکلیټ مرکب ته لیږدول. وګرځئ، تر هغه وخته چې د غوټۍ په وخت کې د غوټۍ په وخت کې د اوبو لږ مقدار اضافه شي. که چیرې ډیره پخه شوې وي، نور پوډرو بورډ اضافه کړئ.
- په چاکلیټ کې د غوره ککو کوټونو ډکه کړئ یا د کوکیز په چاکلیټ باندی اچول.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 121 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 36 ملی ګرام |
| سوډیم | 120 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 2 g |