تاسو شاید فکر ونکړئ چې د سلفته فاټا پنیس سره د مڼي خټکي خدمت وکړئ، مګر دا ترکیب په ریښتیا سره سواد او تازه دی. دا د اوړي په موسم کې د یونان غوره کول دي او د یو نارنج یا یو روښنايي ډوډۍ په توګه خوري. په دې تغیر کې د تور پیاوړی رنګونه د سور پیاز او د بالامامیک غوړ نښی شامل دي ترڅو دا د خوړو خوندیتوب په واقعیت کې د یادولو وړ شیان بدل کړي.
دا سلاد د پخلی یا پکنک په راوستلو کې خورا ښه ډوډۍ ده ځکه چې داسې سابه نه شته چې سګرګي ترالسه کوي. دا د عادي څخه یو څه وی او د بسته میز په رنګ کې اضافه کیږي. تاسو کولی شئ د خټکي کیوب، یا د حتی د غوره پریزنټشن لپاره کیږدئ، د خټکو کټرو څخه کار واخلئ ترڅو د میوه کامل ځایونه جوړ شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د بې وزلو خټکي وپلورئ نو تاسو د تخمونو د پری کولو دمخه د تخمونو له مینځه وړل نه کوئ. او د یو څه شین رنګ لپاره ځینې تازه میتود اضافه کولو احساس وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 څخه تر 4 پیټرو کیبل شوی خټکي
- 1 منځنۍ سور پیاز، کاغذ ته کښیناست
- 1 کپ ټوټه شوی یا کیوب شوی
- فیټا پنیر
- یو چاسون
- بالامیکیک غوښه یا
- بالامامیک ویاناګریټی
دا څنګه جوړ کړئ
- د کبوتر په کڅوړه کې ځای ورکړئ، په لوړه کچه د پیازونو سره، او بیا د فاټا پنیس اضافه کړئ.
- پاتې پیازونه په پورتنۍ برخه کې وساتئ.
- د بالميامیک سرک سره ویش او خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 157 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 33 ملی ګرام |
| سوډیم | 347 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 7 g |