د ورځ په ورځ، په ګریل باندې پیل کړئ
د یکشنبی په ورځ کله چې زه یو ماشوم وم، زما کورنۍ به ډیر ژر پاڅیږی، زوړ کولمین کڅوړی او ناڅاپي به د غرونو سرته ورسوی. په دې حوزو کې تازه هوا، پیدل سفر او د ګل څخه ډیر ښه ناسته شامل وه. اوس ناڅاپه خواړه نه ده په ډیری وخت کې خواړه ډیری خلک د زړونو سره ملګری کوي، مګر دا زما د خوښې خواړه ده چې د دروازو په لویه برخه کې پخلی کړي، ایا د دروازو څخه بهر غرونه، ساحل، یا ستاسو د پواسطه دي.
د ګریډیټ ناڅاپه
نو تاسو څنګه څنګه ترلاسه کول غواړئ ستاسو د خوښې ناسته د ګل څخه بنده کړه؟ د سهار نیولو لپاره غوره آله یو ګولۍ ده. کله چې تاسو د ګل لپاره یو ګلډ انتخاب کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د فلز یوه ښه برخه ده او هغه یې ترلاسه کړئ چې ستاسو د ګل سطح شاوخوا 3/4 پوښلي. دا به تاسو ته درکړي چې ځینې سایټونه، کچالو یا نور توکي راوباسئ. یو بل شی چې په ګولۍ کې لیدل کیږي د دې وړتیا لري چې فاسس وکړي. که ستاسو ګولۍ د ګل پر سر تیریږي، نو تاسو به ستونزه ولرئ. ډیری ستونزی کیدای شی یوه ستونزه وي مګر تر دې چې تاسو محتاط یاست. دا په خاصه توگه سم دي که چیرې تاسو د وریځلو نه وروسته د ګل په چوکۍ کې فاسسي سایټونه ولرئ. نو باید محتاط وساتئ.
البته، سایجونه په مستقیم ډول په خوله کې لیږل کیږي ستاسو د لوی ناشونی غوړ په غوټۍ کې کموي او ستاسو د کورنۍ لپاره روغتیایی، یوازې د ځړونو سره محتاط وساتئ.
اوس چې تاسو خپل ګلاب او ګولۍ لرئ، تاسو چمتو یاست چې د ګل په ناڅاپي کې هڅه وکړئ.
ناڅاپي ترکیب د ګریل لپاره
زاړه جامې ګریډیټ کیک
په ګریل کې تازه ناورین سوزج
ګرد شوي بیکن او کچالو پیکټونه