قوسو فریسکو یو نوی تازه پنیر دی چې هګۍ ته خوندور ذائق اضافه کوي او نرميږي مګر سخت او چټک نه کیږي. د ټیسو فریسکو څخه په سایټونو یا omelets کې او د آیوکودو، تور لوبیا، سلینرو او ګرمو چټیو سره ګرینش استعمال کړئ.
دا پخه شوي هګۍ د Queso fresco نسخې سره یو خدمت کوي. په هر وخت کې د هر اضافي کس لپاره او نور پنیس لپاره دوه نور هګۍ اضافه کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
دا څنګه جوړ کړئ
- په کڅوړه کې هګۍ وسوځوئ. په یوه پښه کې مکھن یا غوړ مینځئ. هګۍ زياته کړئ. لکه هګۍ پخلی کوي. کله چې هګۍ په پنیر کې پیاوړتیا راولي او بل 10 څخه تر 20 ثانیو پورې یې پخلی کړي.
- پنیر به هګۍ ته یو څه مالګه اضافه کړي، نو د دې لپاره چې نور مالګې زیات کړئ مخکې له دې خوند واخلئ.
- هګۍ د ایوکودو، تور لوبیا، سیلابونو او ګرمو چرګانو سره ګرنش کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 252 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 437 ملی ګرامه |
| سوډیم | 367 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 20 ګ |