د ماشومانو لپاره د امیټ دا لارښوونه خورا اسانه ده، دوی به په خپل وخت خپل ځان نسخه جوړ کړي. دا واقعا دومره ساده نه ده چې ساده اجزاو د ساده اجزاوو سره جوړ کړئ - اصلي چال په یقیني کولو کې دا درک کوي چې تاسو صحیح پین (غیر لرګي یا کاسټ لوډی ) استعمال کړئ او دا یوازې دحرارت درجه ته تودوخې کړئ.
د ماشومانو لپاره د آملیټ ترکیب: د بشپړ کڅوړو لپاره لارښوونې
دا د امیم ریټیو ساده ده، یوازې د پنیس لپاره غوښتنه کوي. مګر تاسو کولی شئ په رښتیا سره تخلیق ترلاسه کړئ، خپل ماشومان لکه سبزیان، سبزيجات او پنی شامل کړئ ستاسو د ماشومانو په څیر د آملیټ جوړولو لپاره.
که ستاسو ماشومان د برخه اخیستلو لپاره لیوالتیا لري نو دوی ته اجازه ورکوي چې د اوبو سره هګۍ او ویجاړ کړئ (یا تاسو کولی شئ د کریمیر، فلایف ساختماني لپاره د چرګانو شیدو سره اوبه وټاکئ)، مالګه او مرچ. پداسې حال کې چې دوی دا کوي، دوی ته ښیي چې څنګه سکیمټ په منځني تودو باندې تیریږي تر څو د آملیټ لپاره مساوي پخلی وکړي.
تل خپل سپلول پاک کړئ کله چې تاسو په چټکۍ سره پاک کړئ، ځکه چې خرابه سپلول کولی شي پدې معنا وي چې ستاسو امیټ کول ممکن سکیلټ ته پاته شي. له ډار مه مه کوئ چې ماشومان اجازه ورکړي چې د امیمې یوې خوا ته د بلې غاړې په وهلو کې هڅه وکړي بل بل ټرانسپورټ یوازینۍ لار ده چې دوی به یې ترسره کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی هګۍ
- د چای اوبه
- 1/4 د چاسکو کاشرو مالګې
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/2 ټوټه ټوټه شوی
- پنجشیر پنیر
- د پخلی سپری (یا مکر)
دا څنګه جوړ کړئ
- د 10 - 12 12 انچ غیر غیر لرګي یا کاسټ لوین سکیلټ سره د پخلی کولو سپری د کڅوړ کیدو سره) یا 1/2 ټوټه ټوپک د سکبلټ ته واچوی او په شاوخوا کې خپور کړئ (او منځنۍ تودوخه تودوخې کړئ.
- هګۍ، اوبه، مالګه، او مرچ تر هغه مهاله چې رڼا او چټکه وي.
- کله چې سکیلیټ تودوخه وي (مګر د سګرټ څکول نه وي)، د هګۍ مخلوط په کې.
- لکه څنګه چې امیټل پیل کیږي، د امیټ کنټرول د پاک سپولول سره راوړي او پین ته ټوټې ټوټې کړي ترڅو رنګه د امیټ برخه ناڅاپي شي او د پیل کولو لپاره یې پیل وکړي. په مخالف لوري تکرار کړئ. که سبزيجات او خواړه اضافه کړئ، نو اوس هم وکړئ.
- کله چې امیټل یوازې د بشپړ سیسټم په اړه وي، پنیر د امیمټ نیمایي برخه وویشئ. بیا د امیمټ نیمه برخه د پنیس نیمه برخه واچوئ.
- په پلیټ کې سوریه وکړئ، او سمدستي خدمت وکړئ.
دا ساده ترکیب یوازې د کیټپیو سره جوړ شوی دی . که ستاسو ماشومان ډیر زړه نازک وي، نو هر کله چې تاسو دا ریستورم جوړ کړئ او وګورئ چې څنګه دوی غبرګون کوي. بله وخت د دوی د امیټی دننه د سبزيجاتو اضافه کولو هڅه وکړئ که چیرې دوی داسې ښکاري چې خوښ وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 849 |
| ټول ټیټ | 64 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 31 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 1،027 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،723 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 59 g |