ماري بسکټس یا ماریا کوکیز چې په اسپانیا کې د ګلیټاس ماریا په نوم پیژندل کیږي، د نری رنځ، وچ، ګرد، لږ خوږ کوکي ډول دی. دوی د نړۍ په ډیرو برخو کې ښه پیژندل شوي او په لاتینې امریکا کې ټول وړ دي.
د ماريا کوکيز ناشوني يا ناشوني دي، د بې شمېره رطوبتونو په کارونو کې کارول کيږي او ماشوم ته ورکول کيږي. په متحده ایالتونو کې د ګرمر کریکر ډیر زیات خوښ دي، ماریا کوکیز د کور، هره ورځ د پیک شوي شوي خواړه دي چې په حقیقي توګه د مکسیکو ټولو کورنیو کې موندل کیږي.
دلته د سکریچ څخه د جوړیدو لپاره په شب کې شاوخوا ترکیبونه شتون لري، مګر لږترلږه خلک په کور کې بیکل کوي؛ ماريا کوکيز د هغو غذا څخه دي چې په حقيقت کې هرڅوک د ډله ايزو توليداتو فارم کې د اخستلو لپاره پوره محتويات دي.
د مکسيکسي کوکي جوړونکي ديوې لوبي لوبغالي په دې هېواد کې ستر سوداګریزه ده، مګر نور بریتانیا په مختلفو ځایونو کې واکمن دي، او ممکن تاسو کولی شئ په سترو بازارونو کې عمومي ماریا کوکیز پیدا کړئ. دوی په بیلا بېلو پریزنټشنونو پلورل کیږي لکه د 4-6 ککو چرګانو واحدونو پیک، د 30 رولونو، او د کیلو بکسونو ډیری یا ډیر. څرنګه چې دوی ډیر وچ وچ دي، دوی نسبتا اوږد سرپناه لري. معیاري ذائین وینیلا دی، مګر تاسو به ځینې وختونه د چاکلیټ خوړو ماریا کوکیز او یو ځله په ځینو وختونو کې راشي - یو څه نور ذائق.
په زړه پورې خبره، د هسپانوی ژبو هیوادونو کې د دوی خورا زیات مقبولیت سره سره، ماریا کوکیز داسې ښکاري چې په مکسیکو کې یا نه هم په اسپین کې، مګر د انګلستان په نیمایي کې د 1970 لسیزې په مینځ کې، چیرې چې دوی د مکی بسکوټ د شاهي مقام په توګه وټاکل شول واده
ځینې ښایي ممکن د دوی ارزانه، ورستیکي او ذخیره کولو له امله - دوی په ټوله نړۍ کې سفر وکړي او په ډیرو لیرې ځایونو کې د نوي ډیلي، کیپ ټاون، برسیبین او ګدالالارا په څیر محبوب شي.
نن ورځ دا بې وزله کوچني ډیسک د کاروونکو په څیر په ټوله توګه خوند اخیستل کیږي (ډیری وختونه ټوټه ټوټه شوې یا ککړ شوي) نږدې اکثر کله د نورو ترکیبونو یو جریان ګڼل کیږي.
ماریا بسکټونه مات شوي او د شيدو شاک یا اتول بدلوي، په ډیری ډوډۍ کیبل او پلوریزډ کې پرتې شوي او د نورو شیانو په منځ کې د کیک او نورو کوکیز لپاره ترکیبونو کې "آو" کارول کیږي. د ماریا کوکي فلان شتون لري، ماریا کوکي بون بونس او ماریا کوکي د آيس کریم کریم خوندور دي - د وړو، ډیر نرم او لږ خوند لرونکو ویر لپاره خورا مهم توکي.
ګلیټاس ماریا زموږ په لیوالتیا کې د کريمي لیم ریفریجریټر کیک څخه یو اصلي توکي دي. که تاسو د دې ترکیب څخه کوچني کوکیز لرئ یا یا یوازې د دوی د ژغورنې څخه یو پیک واخلئ - دلته یو څو نورې لارې دي چې پدې کې دا ډیری وختونه په لاتیني امریکا کې کارول کیږي:
د خټکو ککو په توګه . د دوی د رطوبت لرونکې محتوياتو له امله، ماریا کوکیز په آسانۍ سره د نورو نورو سره سم کله چې ما په لنډه ډول مایع کښل، د سهار د قافلو، دوشنبې چای یا نورو ګرمو او سرد مشروع کولو لپاره یو مثبته ملګرتیا جوړول.
د کوچني ماشومانو لپاره ورکړل شوي درمل په توګه په کور او یا په عامه ځایونو کې چپ او / یا نیول شوی. د کچرو په پرتله دوی (چې د ډیری نورو درملنو له مخې لږ دي) ماریا بسکیوټس نسبتا ګران دي، او د دوی خوندور ذائق د دوی د ډیری تیلو لپاره د منلو وړ دي.
جام، جیلی، مرمیډی، هزاره ګانو خپریدل، د مڼی مکھن یا یو بل بل خوږه د ساده ناشونی یا ناست په څیر خپور شوی.
مټ شوی او د خړ او مکغر سره مخلوط شوی د بې بکس پیس تولید لپاره - همدغه طریقه چې په ګرمه کې د کراکر کچو ډیری وختونه په متحده ایالاتو کې کیږي
د آيس کریم کریم ډوډۍ ته د ګرنشش او ملګرتیا په توګه، د بادغیس یا ورته میتر.
د کریم کریم پنیر او د کښت اندازه (د قهوه، ګاواس، انګورو یا نورو میوو څخه جوړ شوی ډیزل شوی پیښه) او د نارنج یا مڼۍ په توګه خوري.
په سپینه، شیدې یا تیاره چاکلیټ کې لیږل شوي) د ککو نیم نیمه برخه پریښودل (او د آرشیف سپریجونو سره مینځ ته راځی - د مختص شوي کوکیز د خښتو لپاره د عنصر عنصر اضافه کولو لپاره چټکه لاره.
د کوچني آئس کریم سینڈوچ د پای لپاره : ستاسو د خوښې آئس کریم ته د خونې د حرارت په توگه نرمه کولو اجازه ورکړئ. د آيس کریم کوچنۍ ټوټه د ګلېلا ماریا په سر کې ځای ونیسئ، بیا وروسته د بل کوکي سره. کله چې د کوکیز د خواوو څخه بهر د آیسیک کریم پیل پیل شي یوځای فشار کړئ؛ اضافي اضافه کړئ. په پلاټ کې نوي جوړ شوي آئس کریم سینڈوچ ترتیب کړئ (که چیرې ډیر کار وکړي نو د کوکی پاڼه وکاروئ) او تر هغه پورې پیاوړی کړئ.