دا د کالي کریکر د کڅوړې سره یو کلاشینګ مرغی کیسلر دی. په ریښو کې تازه یا منجمد جوار جوړه کړئ. دا د پوټریټ ډوډۍ سره د لیدو لپاره خورا لوی خواړه دی!
هم وګوره
د سکالپین شوي کڅوړې
د بڼ او سر کریم سره د سکیلټ مکین
څه ته اړتیا لرئ
- د 4 څخه تر 5 پورې تازه تازه یا منجمد کنګ کالي
- 8 ټوپک مکھن،
- ویشل شوی
- 1/2 د پیسو وچ شوی پیاز یا واټن
- څلور ټوټې ټوټې ټول موخې اوړه
- دوه جامې شیدې
- د کوشیر مالګې او تازه تازه تور مرچ، چک کول
- 1 لوی هګۍ
- 1 پیړ شوی مالګې کریکر
دا څنګه جوړ کړئ
- توره د 375 ف.
- دوه متره کوټروول مکھن.
- د جوارو کڅوړه په ساټسن کې د څښاک اوبو څخه د 2 دقیقې لپاره پاک کړئ. وچ کړئ او ویې کړئ.
- د منځنۍ ټیټ تودوخې په لوړ لوټ ساسسن کې د 5 پاڼي مکھن وخورئ. پیاوړی او محدوده ترهغه وخته پیاوړی او سلام کړئ.
- غوړ او پیاز ته غوړ اضافه کړئ. د 2 دقیقو لپاره پخلی کول، په مسلسل ډول دوام کول.
- په تدریجي توګه شیدې د روکس مخلوط ته وسپاروئ؛ تر هغه وخته پورې چې پخېدل، پخپله دوام کول ډوډۍ ته دوام ورکړئ.
- د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
- هګۍ په يوه کوچني کڅوړه کې وي.
- جوار د سټیس مخلوط سره د وریدو هګۍ سره یوځای کړئ. د مخلوط سره نښلول.
- د تیار شوي بیکیک ډوډۍ کې د جوار مخلوط.
- د پاتې دری ټوټو ټوټو بویه کول؛ د چټک مالګې سره نښلول.
- د کسسرول پرمهال د پوستکي کڅوړې ټوټې ټوټې کړئ.
- د 30 دقيقو لپاره اخستنه، یا تر هغه وخته چې ټیپونه خړ رنګ وي او د جوار ډکول په تودوخې او بوخت دي.