د ریستوران سادگي په باره کې مه بده مه کوئ- دا د خوړو لپاره یو ډیر ښه شی دی. د ډیری ډیزاین کیک په پرتله په ګرمې ورځې کې یو شمیر ډیسټیرونه ډیر ګړندي دي، او دا یو ځانګړی سړی دی چې د هغې روښانه او لرونکې کرکټر دی.
اساسي ریښه د تازه نفتو غوړ جوس او یوازې 3 نور اجزاوو غوښتنه کوي، مګر د نتیجې ذائق د هغې برخې برخې څخه بهر الره راځي. لیم د نورو میوو سره ډیر ښه کار کوي، دا چې د میشتو شمیره د ساده یا تازه شوي میوو یا کنډک پیو د ډکولو له الرې په آسانۍ سره پرمختللیدای شي.
دا ډول بې کڅوړه کیک یا پکی ترکیب، چې د پتلی کوکیزونو بدلیدونکو پرتونو او د کریمی مايع مخلوط سره جوړ شوی، په مکسیکو کې ډیره ستاینه شوې ده، چیرې چې نسونه په اصل کې د ذخیرې ځایونه لیدل کیږي او یوازې په ځانګړو مواردو کې د پخلی کولو لپاره کارول کیږي. .
دا ترکیب د حتی د نوو نوو پخاطر لپاره خورا ساده دی (او د خوندورانو نږدې هرڅوک، ځوان او زاړه) خوښوي، نو دا د ماشومانو سره د جوړولو لپاره غوره انتخاب دی.
څرنګه چې کیک اړتیا لري د فرج په ساعتونو کې د څو ساعته وړاندې خدمت کولو دمخه، نو دا غوره ده چې شپې مخکې له دې چې تاسو یې خواړه وخورئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 cup تازه د مکسیکین لیم / کلی د لیم جوس *
- 1 12-اچون / 355 کیلوګرامه شیدو کولی شي شیدې پاکې کړي
- 1 14-اون / 414 مرصله کوونکی کولی شی شنډ شیدو شی
- شاوخوا 50 پیکا شوی
- ماریا کوکیز (ماری بسکټیټ) (یا نور وچ، پتلی، خوند او ذوق کوکیز)
- اختیاری: د سجاڼ لپاره د مینځلو ټیټ زینه زیان
- اختیاري: تازه یا ډبل شوي میوه (توپیرونه وګورئ)
دا څنګه جوړ کړئ
* تاسو کوالی شۍ د دې تیاری لپاره د بوتل لرونکو جواني جوس څخه کار واخلئ، مګر زه په کلکه سپارښتنه کوم چې تازه غوړ شوی وي؛ یوازې نوي محصول به روښانه، پټه خوندیتوب وړاندې کړي چې دا کیک مستحق دی.
د تازه غوستکي جوانې جوس رسه مخلوط کړئ، خړوب شوي شیدو او منحل شيدو په ښه توګه، په مخلوط کې، د برقی مکسر سره یا په سخته پوښۍ ویش سره مخلوط کړئ.
د 9 انچ د رایو بسته کولو پین (یا د ورته ورته حجم نور شکل - لاندې یادونه وګورئ) د ماریا کوکیز یو پرت سره پوښ کړئ. د ځینو کوکیزونو د ماتولو لپاره وړیا احساس وکړئ ترڅو په پوستکي او کرینیو کې ځای ونیسي، مګر په دې اړه ندی مه کوئ؛ لکه څنګه چې د پورتنۍ برخې پای په مناسب ډول پوښل شوی، تاسو ښه یاست.
په کوکیز کې د شیدو / جوس د مخلوط یوه برخه په ګوته کړئ، دا د چمچ یا ربر سپتولا سره په مساوي توګه خپور کړئ.
په آسانۍ سره د کوکیز یو بل پرت ځای پرځای کړئ. د شیدو د پاتې مخلوط څلورمه برخه یې تعقیب کړئ. د کوکیز او ترکیب پوښښ بیا تکرار کړئ تر څو چې دا اجزا له منځه لاړ شي، ډاډ ترلاسه کړئ چې د کريډي پرت سره پای ته ورسیږي.
که تاسو غواړئ خپل کیک وڅېړئ، په سر کې د کوچني لیمه چرګ (یوازې شنه شنه برخه، نه پیټ) کړئ.
په تدریج سره ډوډۍ په میز کې وپلټئ یا د څو لویو بډو ګوټونو له مینځه وړلو لپاره څو ځلې سره مبارزه وکړئ او پرتونه یې حل کول. د پلاستيکي لرګي یا لندبل سره پوښ کړئ او په شپه کې یا لږترلږه 6 ساعته لمرځئ.
د خدمت کولو لپاره، په ودونو یا چوکونو کې کیک پرې کړئ او هر ټوټه د پین څخه لرې کولو لپاره یو اسپټول استعمال کړئ. یو ځل خکی کوکی به ډیری مایع جذب کړی، هر شی د نمی کیک په څیر بدل کړی لکه د کریمی سیټریس ښه والی.
هر څوک پاتې او پوښ کړئ؛ دا د څو ورځو لپاره ښه ساتي.
د نیک بیمی لیم کیک په اړه بدلونونه:
د دې مچري جوړونې څخه مخکې د ميوو سره مخ کېږئ مخکې له دې چې تاسو یې په فرج کې واچوئ او تاسو به د ذایې او لیمو لیمو بل ډول پرته اضافه کړئ. تازه سور او / یا تور تورسین دلته دلته لذت دي، لکه څنګه چې تازه شوي سوریه شوي یا د پیرودونکو پیچ سلائسونه، منګ کیوبونه، یا د مڼې کاکټیل. ډاډ ترلاسه کړئ چې کوم بوټو مېوې ښه خړوب شوي وي.
د کنسجمی پائی ډکول د دې سره، په ځانګړي توګه چیری یا بلبیری سره ښه.
ځکه چې دا د بې کڅوړه / نو ککو کیک دی، د ناورین سره د ځړولو پرته د پین اړخونو بدلون کول اسانه دي :
د شیشې د محافظې توکیو یا ناشونې وړ کپ کې په انفرادي برخې (لکه پورته عکس کې) جوړول . هڅه وکړئ د واضح کنټینرونو کارولو لپاره ډاډ ترلاسه کړئ چې پرتونه لیدل کیږي.
د مستطیل کارول (د ګردي) پر ځای کار کړئ که چیرې تاسو غواړئ چې د سیجونو په ځای چوکۍ پرې کړئ.
یو لوټریټ جوړ کړئ چې په یوه کڅوړه کې راټول کړئ؛ خدمت ته ماتې ورکړه.
ستاسو د چونۍ کیک د پسرلي په پین کې راټول کړئ . په قطار سره د کڅوړې کولو او خدمت کولو دمخه د بهرنۍ حلقې لرې کول
دلته هیڅ کوم دلیل شتون نلري چې تاسو باید په ټوله توگه د فلزي یا شیشین "پین" څخه کار واخلئ؛ د لمر ریفریجریټ کیک په یو پای یا ډیزاین وړ پلاستيکي کانټینر کې جوړ کړئ، که دا ستاسو هدف یا یا ستاسو فرج - ښه وي.