دا د چیک او تور سپیک کوکیز یا لینکس ازموسو ډیوا بورارووی ( لیه- NETS-keh TAYS-toh Dvaw-oo-bah-RREV-nay) لپاره د اسانۍ لارښود د زویټکی ( پینوایل )، ساچوینس ( چیکربورډ ) کې کیښودل کیدی شي obrouckou (wheel)، ریزی جی سیتر پرنو (مربع)، او سلام (Salami) بڼه.
دا نرمه خوږه کوکیز اکثرا په کرسمس کې خدمت کوي کله چې دوی د وینوکو کوکوrov ( ویا نیاوچ- نی کلو کروا ویټ) یا کریسمس میني وټاکل شي. دوی غوره دي که چیرې د څنډو په شاوخوا کې لږ څه ځنګل سره رڼا پاتې شي. دلته د تور او سپینو لوبو لوی عکس دی. او دلته د چیکورډونو جوړولو څرنګوالی دی .
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منز مکھن (دوه لټونه، نرمه شوي)
- 3/4 کپ شکر
- 1 لوی هګۍ
- 1 1/2 ټپونو ویینلا
- 2 1/2 غوړ وړه (ټول هدف)
- 2 ټوټې ټوکو کوکو پاؤډ
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې کریم کریم مکھن او شاک تر هغې پورې چې رڼا او کڅوړی وي. هګۍ او وينیلا زيات کړئ او په ښه ډول سره ګډ کړئ. غوړ اضافه کړئ او په نرمه ټوټه کې کار وکړئ. په نيمايي کې ټوټه ټوټه کړئ او د کوکو پاؤر د ټوټې نیمه برخه کې.
- تاسو کولی شئ ژر د ویسا شویو یا هماغه ټوکرۍ کاغذ تر مینځ واوړئ مګر د نورو حتی سټیټونو د مینځلو مخکی سجده وکړئ.
د چیکربارو کوکیز لپاره: د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې برخې په منځ کې د 1/2-inch-thick-rectangle لپاره.
د 30 دقیقې لپاره په فلیټ سطح کې ریفریجیکي ټوټه په اسانۍ سره د مینځلو لپاره. په هره افقی ډول د 1/2-inch-wide strips کښیناست کړئ. د ویکسید یا ټوکر کاغذ په یوه ټوټه کې د بدیل رنګ سټیټ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې دوی یو بل سره اړیکه ونیسي. بیا په لومړی پرت کې، د رنګ بدلولو، د رنګ بدیل، دویم پرت پرتې، او وروسته یې په سر کې، د رنګ بدلول) که تاسو غواړئ څلورم پرت اضافه کولی شئ (. په پلاستيکي لرګو کې لپاس کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یخ کړئ. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. په یوه لینډیټ شوی پایپ پاڼې کې پین او 1/4 انچه ککوز او ځای ته سلیز ورکړئ او 10-15 دقیقو پکښې ونیسئ.
د پنوایلیل کوکیز لپاره: د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې ټوټې د 1/8 څخه تر 1/4 انسټیټیوټ پورې. په روښانه توګه د هګۍ سپین سپین سره یو مستطیل برش کړئ. د سرغړونې رنګ رنګ د ټوټې ټوټې په سر کې ولګوئ او لوړې کړئ. په پلاستيکي لرګو کې لپاس کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یخ کړئ. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. په یوه لینډیټ شوی پایپ پاڼې کې پین او 1/4 انچه ککوز او ځای ته سلیز ورکړئ او 10-15 دقیقو پکښې ونیسئ.
د هیلي کوکیز لپاره: په ویکسید یا ټوټه کاغذ کې، رڼا یا تیاره ټوټه په یو انچ کې موټرو سلندر ته. د انفجار کولو رنګ - د غوټۍ ټوټه 1/4 انچه موټره. په روښانه ډول د هګۍ سپینه سره برش کړئ او د ټوټې سلنډر شاوخوا ګرځي. په پلاستيکي لرګو کې لپاس کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یخ کړئ. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. په یوه لینډیټ شوی پایپ پاڼې کې پین او 1/4 انچه ککوز او ځای ته سلیز ورکړئ او 10-15 دقیقو پکښې ونیسئ.
د چوکات کوکیز لپاره: د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې د ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې د 3/4-inch-thick-rectangle په مینځ کې.
د 30 دقیقې لپاره په فلیټ سطح کې ریفریجیکي ټوټه په اسانۍ سره د مینځلو لپاره. د هر مستطیل څخه، په افقی ډول 2 سوری 3/4-inch-wide پراخه کړئ. د یو بل سره وروسته لمر او تیاره پټه واچئ. په روښانه ډول د هګۍ سپین او ځای سره برش کړئ دوه پونډې په بیرته راګرځیدونکي ترتیب کې پاتې دي. که وغواړئ، ځینې خوندونه (یا رنګ) او 1/4 انچ موټره یې کړئ او د مربع کیلومتره اوږدوالی یې کړئ، دا سرحد یې ورکړ. په پلاستيکي لرګو کې لپاس کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یخ کړئ. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. په یوه لینډیټ شوی پایپ پاڼې کې پین او 1/4 انچه ککوز او ځای ته سلیز ورکړئ او 10-15 دقیقو پکښې ونیسئ.
د سلامي کوکیز لپاره: د سپک او تور رنګه ټوټۍ کوچنۍ کوچنۍ ټوټې چاپ کړئ او په دوه انچ-موټ سلنډر کې ودرول شي. په پلاستيکي لرګو کې لپاس کړئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یخ کړئ. د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. سلسل سلندر په یوه 4/4 انچ کیکی کوکیز او ځای پرځای شوی د کڅوړه لیبل پاڼه کې او 10-15 دقیقو بسته کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 65 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 29 ملی ګرامه |
| سوډیم | 40 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 5 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 1 g |