د پاکولو هنرونو کې، پنځه مسالې (چې د چین پنځه مسایل هم پېژندل شوي) د چینايي او ویاناین پخولو کې کارول شوي د ځمکې د مصالحاتو مرکب دی.
د پنځو مساوي پاؤډر د جوړښت تر شا یو تیوری دا دی چې موخه یې د خوږ، غوړ، لوړې، تند او پنډین پنځه مهم غصب شامل دي. په حقیقت کې، په روایتی پنځه مسایلو کې مخلوط شتون نلري. همدارنګه، د تفریح هنرونو کې، پګینټینټ (یا مصطفی) په عمومی توګه د خپل حق څخه ذائق نه ګڼل کیږي.
بیا هم، تیورۍ چې پنځه مسالې د اصلي ذائقو بیلانس لري، د یان او یاانگ د توازن فلسفه سره سم، په پراخه کچه حواله کیږي.
دوديزه پنځه د مالګې پاڼي د ځمکي لرګيو ، انار، د غوړ تخمونه ، ستوري انور او سوچوانين مرچ څخه جوړ شوي دي. دا د قوي مخلوط لپاره جوړوي، او پنځه مساوي په منځګړیتوب کې ښه کارول کیږي.
د پنځو مصالحو پاؤر کولی شي د موسمي خوړو او چرګانو لپاره، په ماشینونو کې یا د مصالحې ګوتو کې وکارول شي. ځکه چې دا هم خوږ او ارامیک دی، پنځه مسایل د ډیسټرو د خوړو او همداراز سپیری غذا کې کارول کیدی شي.
تاسو کولی شی خپل پنځه مصالحه پاؤډر د مصالحو پیسئ په ځان سره د مصالحې کڅوړې یا د قهوه کڅوړې په بڼه کړئ. مګر سوچوانون مرچ خورا پراخ نه دی، که څه هم دا د ځانګړو مسایلو دوکانونو یا آسیا بازارونو کې موندل کیدی شي. همدارنګه، سوچوانان مرچ ته اړتیا لري چې د لومړي ځل لپاره تغذیه شي، چې د پروسې لپاره بل ګام زیاتوي. سر بیره پردې، ډیری پلورنکي د بوتلونو پنځه مصرفې پاؤډ پلوروي، نو په حقیقت کې دا اړینه نه ده چې خپل ځان جوړ کړئ، په ځانګړې توګه که تاسو د هغې ډیری برخه ونه کاروئ.
د پنځو مصالحو سره د یادولو لپاره دا شی دا ده چې د هغې قوي ځمکه د مصالحې وروسته یو څه چټک کموي. په دې توګه د پنځو مصالحو پواسطه (او په حقیقت کې ټول د ځمکې مصالحې) باید په وایرټ کنټینر کې ذخیرې او د تودوخی څخه لرې وساتل شي (د مثال په توګه د ډوډۍ نږدې نه وي).