تمرینونه په زړه پورې دي چې جوړ شي مګر لږ څه کارګرانه وي، نو ډیری خلک یې دوی په لویو ټوټو کې جوړوي. د دې معنا چې تاسو په ناڅاپي ډول د خوندیتوب سره پای ته رسئ. تاسو کولی شئ د اضافي اضافه کڅوړو مخه ونیسئ، البته، مګر دا کسیکر د لیګ اپ اپر استعمالولو لپاره بل خورا خوښ انتخاب دی (په ځانګړي توګه هغه څه چې یو ځل بیا له سره ډیر شوي او یو څه وچ وي).
خپل پوبلاانو مرچ روټ کړئ ( دا کار کول اسانه دي ) او د اضافي ذائق لپاره د دې کسسلر ته اضافه کړئ.
یوازې یو ټپ: کله چې د نمونو جوړول ، موږ ډیری وختونه د وچو غواګانو شونډې نرموي چې موږ یې په حقیقت کې اړتیا لرو. موږ باید د غواګانو شیدې اخیستلو لپاره یو خاص خريجۍ پلورنځي ته لاړ شو، له همدې امله موږ غواړو هغه هغه خلک وژغورو چې موږ یې نه کارولي. د کومو ګیرو شونډو د کڅوړې په پاڼه کې وخورئ او په تشناب کې یې د F 200 څخه تر 15 دقیقو لپاره تودوخه کړئ. تڼی وتړئ او د غنمو غنم په تشناب کې پریږدئ ترڅو چې په بشپړه توګه وچ او وچ وي. دوی په پلاستيکي بڼ کې وساتئ تر څو چې بیا بیا کارول شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 16 منځنۍ تولیدي
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 منځنی پیاز
- دوه لله لرګین
- 3 ریستور پابلانانو مرچ
- 6 آونس کریم پنیر
- دوه ټوټې ګلې شوې پنیر (پوښډر، مونټیني جیک، یا یو مخلوط)
- 1 پیټ خاکی
- 1/2 کپ سالره (شنه یا سور)
- د پیسو 1/4 د چرګ وروڼه
دا څنګه جوړ کړئ
- تنجیل د خپلو میړونو څخه لرې کړئ او د کټ مټ ټوټې کې یې پرې کړئ.
- د زیتون غوړ په درنه ټوکر کې وساتئ. په پیاز سره پیاز کړئ. خړوب شوي پوټکي او تخمونه د له منځه وړ پوبولونو څخه لیرې کړئ او دوی یې وټاکئ.
- د زیتون غوړ په پیاوړی تودوخه پیاز کړئ تر څو چې پیاز نرم او خوشبوونکی وي. غوږو او مرچ زیاته کړئ او د څو دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ. د تودوخی څخه لرې کړئ، د کریم کریم پنیر کې ډک کړئ، او موسم د مالګې او مرچ سره د خوند لپاره.
- په منځنی کڅوړه کې، د خولې کریم، سالسا او د چرګانو ذخیره سره یوځای کړئ.
- د تودوخې تنور 350 درجو ته
- په دوامداره توګه د دوه کوټرول ډوډۍ وچ کړئ. د کټورو نمونو 1/3 ځای په ټیټ ځای کې ځای ورکړئ. د پیاوړی مرچ - مخلوط مخلوط د پیاوړیو په پرتله د 3/4 غوټی پنیر پایله.
- پرت د تاکونو یو بل دریمه برخه پنیر ته پورته کوي، او د پاتې پاتې پیاوړو او مرچ سره یې پورته. د 3/4 پیالو پنیر سره.
- په پاى کې، پاتې کټې نمونې د کسسرول په سر کې ځاى ورکړئ. د ټول کونسلر په برخه کې د غاښونو مخلوط مخلوط کړئ. پورته د تیر 1/2 پنیر پنیر سره.
- په کمه توګه د تسکرو پوښل د ورځي او 30 کیلو دقیقو لپاره بیک. د 15 دقیقو لپاره د ورق او تنکیو لرې کړئ، یا تر هغه وخته چې د کسسرر ببول او ګرمه وي، او پنیر خټکیږي.