دا سواداره ترکیه د کاسروول ترکیب د لیږو ترکي، لیفور ډوډۍ او ګورو سره، او د کود کولو لپاره د کوچني کرینبیر ساسس سره جوړ شوی. دا د رخصتی ډوډۍ پریښودلو لپاره یوه مشهوره لار ده، مګر دا د تازه کښت شوي ډیزاین یا کټ شوي ترکیب یا چرګ سره چمتو کیدی شي او همداشان ډوډۍ چمتو کول.
دا د پوټریټ ډوډۍ لپاره جوړیدل یوه ښه ډوډۍ ده او کولی شي په اسانۍ سره پورته شي یا کیدای شي. د کیوب شوي کرینبی سټی د کسیکول اضافی ذائق ته ورکوي. که ستاسو کورنۍ د کريبیری د چرګانو خوږ نه وي، په بل لوري خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 پیالو د ترکیې چمتو کول چمتو کړل (د اسانۍ اساسي ترکیب لپاره لاندې وګورئ)
- دوه پیټی پاخه شوی ډډ شوی یا ډډ شوی ترکیه
- د 3 3/4 څخه تر 2 پیالو چمتو شوي ترکي ګوری چمتو کړئ
- 1/3 پیټ جیل شوی یا د کريبیری ټول ساس (سوری شوی، کیوب)
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 F (180 C / ګاز 4).
- د مکور پای او د 2 کوټی بیک بیک ډک اړخونه.
- د تیار شوي بیکیک ډوډۍ په ښکته برخه کې نیمایي جامو تنظیم کړئ.
- د فيل مرچ نيمايي زياته کړئ بيا وروسته د ګروي نيمايي برخه پورته کړئ.
- پرتونه تکرار کړئ.
- د کرینبری سټیټ کیوب سره لوړ.
- په لومړنیو تڼیو کې د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې کیږدئ.
سمدستي چمتو شوي کڅوړې
- سایټ 1/2 د ډیس شوي کڅوړی او 1/3 پیالو ډیزل پیاز په یوه سکیلټ کې د دوه چټۍ مکھن سره تر هغه چې نرم نه وي.
- د 4 پیالو غوړ اضافه کړئ د میوو کڅوړې او 3/4/4 د ټیټ سوډیم چرګ ورور. په ښه توګه مخلوط کړئ.
- خوند او فصل د مالګې او تازه ځمکی مرچ سره، چک کول. د چرګانو وریځئ چې خوند واخلئ، لکه څنګه چې وغواړئ.
بدلونونه
- د چرګانو او جامو کڅوړو لپاره د چرګ په ځای بدل کړئ.
- د یوڅه اضافی بحران او ذائق لپاره تیار شوي مخلوط ترکیب ته د میتر کې 1/2 1/2 ډیس شوي کڅوړی او 1/2 پیټ شوي ډز پیاز.
- د ډکولو مخلوط سره کټ شوي تیاره شوي پکنډ کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1969 |
| ټول ټیټ | 76 g |
| تغذیه شوی غوښه | 21 g |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 910 ملی ګرام |
| سوډیم | 3،778 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 29 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 277 ګرامه |