دا سست ککر چرګان لرونکي گاجر د انګورو، تازه نارنج سیسټ او جوش او شینج شیر سره د خورا خوږ او اراماتي ترکیب سره ذائق کیږي. انځور شوي گاجر ډوډۍ د ارغواني ګازو سره جوړې شوې، له همدې کبله دوی په عکس کې د څارویو په څیر ښکاري او د چټک رنګ د نارنج ګازو سره پرتله کیږي. که څه هم ذائق ډیر ښه ؤ - د نارنج ګاز ډیر ډیر.
گاجر د هام، ترکی، یا د پوټ ریست سره د حیرانتیا خواړه ډک جوړوي. دا ترکیب د 4 لپاره پوره کوي، مګر دا په آسانۍ سره د لوی رخصتي ډوډۍ یا د پوټلاک ډوډۍ لپاره آسانه کیږي.
هم وګوره
ساده شاتو ښایسته ماشوم ګازو
د اسانۍ اسانۍ برنجۍ ښیې گاجرونه
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه گاجر (تقریبا 2 پیټ شوي)
- 1/4 د سپک سپوږمۍ شوره شیر، پیکل شوی
- زین او جوس 1 لوی نارنج
- 1 ټوپک مکھن
- 1/4 د چاسکو د مځکي غنمو
- پنچ نټیم
- د پنچ کوسک نمک
- 1 د غوږ لرونکو کڅوړو څخه چې په دوه ټوټو کې سرد اوبه کیږي حل شوي دي
- 2 تپشون تازه تازه پارسلي یا کلینټو کټل
دا څنګه جوړ کړئ
گاجرونه وخورئ او د يخنۍ اوبه لاندې لاندې یې لرې کړئ. پایونه پری کړئ او د دوی په شاوخوا کې د 4/4 انچ موټرو ته واچوئ. ګران شوي ګازونه د سست ککر په کرکیله کې واچوي.
سپين زرغون سوري ککر ته د نارنجي زين او جوس سره، غوړ، غوړي، نټميګ، او د مالګې يوه غالۍ شامل کړئ.
واښه پوښ کړئ او په ټیټه کچه یې د 3 څخه تر 4 ساعتو پورې وخورئ، یا تر هغه چې ګاز داوطلبي وي.
او یا په لوړه کچه یې د 1 1/2 1/2 څخه تر دوه ساعتونو پورې ډک کړئ.
سست ککر ته د مرغی او اوبو مخلوط شامل کړئ او په لوړه کچه یې وګرځوئ. گاجرونه د 5 څخه تر 10 دقيقو پورې اوږده کړئ، يا تر هغه وخته چې چاسۍ ډک وي او روښانه وي.
د ګازو او چرګانو لیږدونکي خواړه ته انتقال کړئ او د کټ تازه تازه اډو یا کیلیټرو سره سپک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 261 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 8 ملی ګرامه |
| سوډیم | 164 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 55 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 5 g |