د اسپانوی کلاسیکان د مقاومت لپاره سخت دي
هسپانيې "تيريلريري" يا د پيري هټۍ ښه دي. په هر بلاک کې ډیری دي، او لکه څنګه چې تاسو ځي، تاسو به ښایسته، خوله اوبه، د لاس جوړ شوي کیک او پیري پیښې وګورئ. د خوږ سره ګډ، دا ستونزمن کار نه دی چې یو قدم دننه واخلئ. د فینسي پیري برسیره، ډیری کلاسي یا دودیز ډیسټیرونه شتون لري. په دې لیست کې د سپینيډیرانو او لیدونکو لخوا ډیر محبوب دی.
د 08 01
تورون - د اسپانیا بادام کینیاسیټیوټوتوفیسس / فلکر / CC 2.0 2.0 Turrón د مواریش (عربي) اصلي دودیز دود دی. دا اسپانوی بادام نوګات په اسپانیا کې د دوديز کرسمس دود دی. اصلي ټرن په عمده توګه د بادام او شاتو څخه جوړ شوي، مګر نن دا د ډیری تودوخې په ډول راځي.
02 د 08
Mantecados - د هسپانوي اسپانیا ککړ کیکونهلټفاسټ / ګټي انځورونه د سپینيډار ته "میتاکډوسډ" ووایاست او سترګې سترګې په لټه کې دي ځکه دوی د شتمنو، خټکو کوکیز یادونه کوي چې دوی په کریسس کې خوري. دا په ریښتیا یو غوره دی. او، هیڅ حیرانتیا نه لري - هغوی ډیر نرم دي، دوی ستاسو په خوله کې مینځل کیږي. رڼا، د نازک انار ذائق سره، کلمې د هغوی عدالت نه کوي. تاسو باید دا پوه کړئ چې ولې د اسپانیا غوره دي، او ولې د هسپانیا کور هیڅکله د "منتاکدوډ" پرته په کرسمس کې نه دی!
03 of 08
پولورورون - بادام کوکیزالنا ټیلر - ټوبن / ګټي انځورونه د میتیکاسډس ، امیر او ناپاکی "پولیوورون" سره ښایسته درجه بندی د خوږ کوکي دي، په تیره بیا د کرسمس په موسم کې مشهور. دا نوم د "پولوا" کلمه راځي، چې معنی یې. تاسو شاید فکر وکړو چې دا بیلګه ده، مګر دا ډیر نازک دي چې دوی د خاورې په سترګه ګوري، او باید په سمه توگه په سمبال شي. دوی ډیر بډای دي او په عملي توګه ستاسو په خوله کې مینځل کیږي!
04 of 08
فلیان - کوسټارډ سره کارمل ساس او نورجان بلاک / ګټي انځورونه کلاسي فلان وینیلا هګ کنډار دی، چې د کیرمیل ساس سره تیریږي. دا د ډېرو مشهور ډیسټارونو څخه دی، په اسپین کې هر ځای ته خدمت کوي. وینیلا کلاسي یا دودیز خوږ دی.
05 د 08
کټلینټ کریم - کریډا کاټلاانا په یوه مرحله - مرحله کېجولانمونینو / ګټي انځورونه "کرما کاټلانا" یا کټلینټ کریم کریم د کريډي او نازک "کرمی بریالی" د کټلینډ بڼه ده. دا د "کررما سانټ جوس" په نامه هم یادیږي، یا د سینټ جوزف کریمي، په دودیز ډول د مارچ په 19 مه، د سینټ جوزف د اختر ورځ ولمانځل شوه. (د سینټ جوزف ورځ په اسپانیا کې د پلار ورځ او نور کیتولیک هیوادونه دي.) یو ځل چې تاسو د سوزې ډبرو سکرو او نازک کریمی ساتونکي چک کړئ، تاسو کولی شئ ټول خپل ځان په خپله وخورئ.
06 د 08
د چوروس - اسپانوی لیکوونکي څنګه جوړولد خوراکي توکو انتخاب / ګټي انځورونه "چورو" د غوږو ټوټې ټوټې دي، چې تقریبا د فرانسوي فریجونو په څیر لیدل کیږي. د هغوي د تشریح کولو ترټولو غوره لاره دا ده چې ووایاست چې دوی د ډونیوټانو سره برابر دي. د ډونټ په څیر د یوه کوچنۍ حلقې پر ځای، "کرور" معمولا اوږد او نسبتا مستقیم دی، د لرګیو سره. د وریځیدو وروسته، دوی په اوږد کې کښت او د شین او شاتو سره مینځ ته راځي. د موټرو ګرم چاکلیټ سره خدمت شوی، دوی د شپې شپې په اسپانیا کې ډیری غوره یا حتمي ناست دي.
07 د 08
بونواوس دي وینټو ریپس - د رڼا هوایی هسپانوي خطوطBRETT STEVENS / ګټي انځورونه رڼا او چټک او د خټکۍ په مینځ کې، اسپانوی "بونولوس" یا لیکونکي د ماسپښین سني یا میسټ لپاره بشپړ دي. دوی په روښانه ډول تاکید شوي، د وریدو بډو بویان دي، د بورډ شوي چینی سره خاورې شوي یا د پیریري کریم ، ډوډۍ ساتونکي یا مرمومي ډک شوي دي.
08 08
کلاسیک اسپانوی کرسټار - نیتیلاس دی لکیمنول ویلاسکو / ګټي انځورونه د اسپانیا ساتونکي چې "نیلایل" نومېږي، د خوړو څخه یوه خورا اسانه ده چې ډیری اسپانوی لویان یې خپل ماشومتوب یادوي. زموږ د دوديز "نيللي" نسخه يوه نرمه، شتمني ساتونکي، د دارن او وينلا استخراج سره خوندور کوي، کوم چې په زړه پوري خوړلو سره پداسې حال کې تودوخه کيږي.