لرغونی یونان څه و؟
د لرغونی یونان خواړه د هغو خوړو سره ورته وو چې نن ورځ یې خوړلې خو ډیری یې نه وو شامل چې د عصري یوناني پخلی کولو مهم برخې وې. د مثال په توګه، په یونان کې تر 15 پیړۍ پورې د متحده ایالاتو د کشف څخه وروسته روميان، مرچ، کچالو، او کیلا ته نه وو رسیدلي، ځکه چې دا هغه ځای دی چې دا خواړه یې پیل شوي. ليمون، نارنج، غوړي او وريجې هم راورسيدې.
خو لرغونی یونان د مختلفو خواړو څخه برخمن وو. سبزیجات، میوه او میوه اصلي بوټي وه، او کب میوه وه. شکار په مینو کې لوبې ته راوړي.
د مفصل مقالې لیدلو لپاره د یو لرغونو یونان په څیر د خوړو په اړه بحث وکړئ، دلته کلیک وکړئ: خواړه د یو لرغون یوناني په څیر
د یوناني خواړه
ځینې خواړه چې د لرغونی یونان لخوا خواړه شوي دي عبارت دي له:
سبزيجات
- چه په شنه خوړل کیږۍ یو ډول سابه
- سمنډول
- Artichokes
- بلبونه
- کابینه
- کارتونونه
- گاجر
- کاسی لیټی (رومن)
- کڅوړه
- کڅوړه
- فینیل
- ووږه
- لیکونه
- سکواش (مارخ)
- مډالونه
- نوبتی
- وحشیانه کڅوړی
میوه
- مڼه
- برګامټ منګونه
- کاربس
- انځورونه
- انګور
- جوجوبس
- زيتون (هو، زیتون یوه میوه ده)
- ناکونه
- پلاوم
- انار
- ښاریان
Legumes
- لوبيا
- چرګان
- د غاښونو
- مڼه، زيړ او زيړ
مچھلی او سمندري
- انکوفس
- بوففش
- کریفش
- کیټلفش
- اییل
- خړ او سور ټلیفون
- ګوتر
- اکتوپس
- جشنونه
- ریري
- سریډین
- د سمندر باس
- Sprats
- سکډید
- ټونا
- راسره
غوښه، چرګانو او لوبې
- الوتونکي
- بوار
- چرګه
- هیر
- غوښه
- وزات
- بته
- سوى
- وری
- دښتى چرګ
- خوګ
غله / غله
- وربشی (ډیری معمول د ډوډۍ لپاره کارول کیږی)
- غنم (په پراخه کچه کرل شوي او کارول شوي)
هګۍ او مصالحې
- قطار (او د مرغۍ پاڼو، د کلینټو په نامه هم پیژندل کیږي)
- ډیل
- ټکی
- تور مرچ
- اوګګان
- نمونه
- زعفران
- تايم
نور خواړه
- پنیر
- هګۍ
- شات
- شيدې
- مغز
- زیتون غوړ
- سنیز
- سرګي
کښت شوي مشروبات
- بير
- د شاتو لوبیا
- دانګورو شراب
د لرغوني يوناني خواړو په اړه نور معلومات:
- د یوناني خوراکي توکو څښتن څنګه وخورول شول
- لرغوني یوناني ترکیبونه
- د یونان خواړو تاریخ