د پیرسین پنیر، د لرګو پاؤډ، مالګه او مرچ د دوی د خړوبولو خاورې سره، دا ګازونه د فرانسوي فریجونو په څیر تقريبا نور خوند اخلي - او همدا رنګه د اعتیانو په څیر دي! دا یو اسانه اړخ دی چې یوځای شي چې په ځانګړي توګه د ماشومانو سره ښه وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډو بکس ماشوم ماشوم گاجر (یا 1 پونډ ګاز، پخی شوی، د دوه انچ ټوټو کښینول او د لرګیو د جوړولو لپاره حل او یا دریمه برخه)
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ زیات کري
- 1/4 د چاسکو د چای پاؤر
- 2 پاڼي پاریسین پنیر (grated)
- 1/2 د چاسکو کوسیر مالګې
- د چای تور غوړ مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- توره تڼی 375 F. د ټوکر کاغذ سره د بسته کولو پاڼې.
- گاجر په یوه کڅوړه کې وساتئ. د زیتون غوړ سره تیریدل، د لرګو پاؤر، پارمسین پنیر، مالګه او مرچ سره سپک کړئ. ګازونه په کڅوړه کې په بشپړه توګه د تېلو او فصلونو سره راټول کړئ.
- ګازونه په یو پرت کې په چمتو شوي بیکیک پاڼه کې وویشئ. د 40 څخه تر 50 دقیقو لپاره تشناب کیدل، د ګازو بیارغولو لپاره په نیمه لاره حرکت کول او ډاډ ترلاسه کول چې دوی په مساوي توګه پخلی کوي تر څو چې گاجرونه داوطلب وي او نسووره پیل شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 118 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 2 ملی ګرامه |
| سوډیم | 413 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 2 g |