ځکه چې د قدیم کیسه د استان قدیر فارس په شورشان کې ترسره کیږي، موږ د ګلابو د اوبو او پستې کارولو فکر کوو - د فارس یهودي خواړه مهم عنصرونه - د دې مسیمینچنین کې د ذائق ټچ پوسټونه - د سمبولیک معنی لري. رخصتۍ .
لارښوونې: دا ترکیب د نیلسن-مسی CRC-Kosher تصدیق شوي ګلاب اوبه سره جوړ شوی و، د KingArthurFlour.com په اړه آنلاین آنلاین (13 / 4oz ډالر). استخراج ډیر متمرکز دی، که تاسو د بل برنامو کاروئ، لکه ساداف او کورټاس، تاسو کولی شئ په رییس کې د ګلابو اوبو اندازه زیاته کړي.
فینسي سرسایټ - سکاره شوي شکر کوکیز؟ د خولې نسخه د کال په اوږدو کې ښه کار دی. او یا یې د کڅوړه کڅوړو یا د خټکو لوګو سره شکل کړئ او د آیس بکس طرزالعمل کوکیز لپاره یې واچوئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د Hamantaschen آخ لپاره:
- 1 1/2 لرګي (12 پاڼي یا 170 ګرامه) ناڅاپي مکھن، نرمه او کوچنیو ټوټو ته وویشل شوه
- 1/2 1/2 کپ (100 ګرامه) بوره
- 1/2 کپ (110 ګرامه) سپینې نسواري شیر
- 1 لوی هګۍ
- 1 کڅوړه خالص وینیل استخراج
- 1 کاشون اوبه راوباسلې
- 2 1/3 کپ (292 ګرامه) ټول هدف لرونکي اوړه
- د پیسو بکس پاؤډ
- 1/4 ټیسټ مالګه
- د پستې مارباین لپاره:
- 1 1/2 کپ (192 ګرامه) پوټکي، وچې ویجاړ شوي، ناڅاپه پستې
- 3/4 کپ (85 ګرامه) کنفرمینر (پوډر شوی) بوره
- کوچنی غوټی کاروموم (اختیاري)
- 1 1/2 د خوړو اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
1. په یوه لوی کڅوړه کې د برقی بیټرونو کارول، یا په موقتي مکسر کې چې د ویسک سره تړل شوي وي، کریم کریمه او شکرونه له رڼا او بوی څخه تر 3 پورې تر 5 دقیقو پورې یوځای سره یوځای کوي. هګۍ، وینیلا، او بوزیوټر اضافه کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ، تقریبا 1 دقیقې نور.
.2 په بل لوی کڅوړه کې، د اوړو، پکاو پواسطه او مالګې سره یوځای سره یوځای کړئ. په 3 اضافو کې ګیلی اجزاوو ته اډو اضافه کړئ، د هر اضافي اضافې وروسته وهل.
په منځنی سرعت سره وهل دوام وکړی ترهغه وخته چې ټوټه په یو بل کې یوځای کیږدي، تقریبا 1 دقیقې نور.
.3 پاک، لرې اوسپنې شوې لاسي لاسونه، ټوټې په بال کې راټول کړئ او په ډیسک کې لږ څه چټک کړئ. په پلاستيکي یا پارچه کاغذ کې لوټ کړئ، او شیل لږترلږه د 20 دقیقو لپاره.
.4 پداسې حال کې چې ټوخه ټوټه وي، د پستې مارباین جوړ کړئ: مغز لرونکي، پوند شوي شکر، او کټوماموم) که وکارول (د خواړو پروسس کڅوړې ته واچوئ. پلس تر هغه وخته چې مغز مغزي خاوره وي، او مخلوط د ګنډو پوډر سره ورته وي. اوبه اضافه کړئ، په یو وخت کې 1 کڅوړه، د اضافو ترمینځ تاو کول. کڅوړی د پروسیسر څخه لرې کړئ او د ځمکی مغز مخلوط یو کوچنی کڅوړه انتقال کړئ. کېدای شي ترکیب په حیرانتیا سره ښکاره شي، مګر تاسو باید دا په اسانۍ سره په وړو بالونو کې کمپیک کړئ. که نه، د 1-2 چینو اوبو یو بل اضافه کړئ، د هر اضافي اضافو وروسته وروسته ښه مخلوط کړئ. پوښ او برابر کړئ.
د تڼی څخه 350 کیلومتره ف) 177 کیلومتره (فټیټ کړئ. د کرښې د کاغذ سره د دویمه کرښه پاڼه. یوې خواته شوی.
.6 د خټکي ټوټې په ربع کې تقسیم کړئ. د موم د کاغذ دوه لیټۍ او یا هم په نرمه ټوخه شوي ټوکر شوي کاغذ کاغذ کړئ. د ټوټی ټوټی 1/8 "(0.3 سینټ) او 1/4" (0.6 سینټ) موټرو ترمنځ مینځل کړئ. د موم د کاغذ سرپاڼه پاک کړئ او لرې کړئ. د 2 "(5 سینټ) ګرده کڅوړه کارولو سره، د ټوټې ټوټې پرې کړئ، سکریپونه بیا وګرځوي. د پاتې ټوټې سره بیا تکرار کړئ.
.7 د ډوډۍ حلقو ته د بکسونو لیږد لیږد کړئ. د پاک لاسونو سره، د پستې مارباین کوچنۍ ټوټې وخورئ، او په قطر کې د 3/4 "(2 سینټ) په شاوخوا کې گیندونو ته لاړ شئ. د ماربین بال د هر خولې په منځ کې ځای ونیسئ.
په نرمۍ سره د ټوټې اړخونو ته یو مثلث جوړ کړئ، او ځینې یې ډکولو ته اجازه ورکوي. د ټوټې کندې کڅوړي په کلک ډول مهر کړئ.
8. hamantaschen په لومړنیو تڼیو کې له 12 څخه تر 14 دقیقو پورې ونیسئ، یا تر هغه وخته چې ټوخه جوړه شي او بوتلونه یو روښانه سرو زرو راوباسي. د تڼۍ څخه لرې کړئ او په احتیاط سره hamantaschen د تار تار ته په مینځلو سره انتقال کړئ. خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 350 |
| ټول ټیټ | 22 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 106 ملی ګرامه |
| سوډیم | 240 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 35 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |