که تاسو د ماشوم په توګه د قارارډ او د وریجو ګنډل خوښ وئ، تاسو به د پخه چای کڅوړو لپاره دا ترکیب خوښ کړئ، چې په ترکیه کې یې د ترکیې سټلاټیک (فرعی UHN 'صوتی - LAHCH') په نوم پیژني. تركيه د شيدو پر بنسټ د شيدو پر بنسټ د غوره انتخاب لپاره مشهوره ده، او د وريجو پټول د محصول ذكر دي. دا د ترکیې خواړه کې خورا ځانګړې ځای لري - تاسو به وګورئ چې دا په هر کور کې جوړ شوی او په هره ترکیه کې خدمت کوي.
لویان او ماشومان د مینځلو په څیر مینځل د وريجو کڅوړی ، یو ښه خواړه د لوی ډوډۍ څخه غوره انتخاب. دا غوره ده چې تازه ټول شیدو سره جوړ شي او څو ساعته وړاندې خدمت وړاندې کړي. د ترکیې ځیني خلک لا تر اوسه د تازه، غیر نری رنځ شیدو په لټه کې دي چې د کرین سټللاک جوړ کړي. ويل کيږي چې د وريجو د مناسب کښت جوړولو لپاره چال تازه تازه شي، ورو ورو پخليږي، ثابت دوام لري، او زيات شمېر صبر.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 کپ
- ناڅاپي وريجې
- 4 3/4 کپ ټول شیدو، ویشل شوی
- 1 کپ شو
- د چایانو ویینلا استخراج
- د غوږونو دوه کندې
- د هګۍ هګۍ د درې چرګانو شیدې سره وهل شوې
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره 350 F (180 C).
- وریجو و مینځئ او په لویو سټینpan کې یې د کافی اوبو سره ځای په ځای کړئ ترڅو دا د 1/2 1/2 انچ پوښ کړي. دا یو کښت ته راوړو او تودوخه کم کړئ. اجازه راکړئ چې وريجې نرمه وي، تقریبا 5 دقیقو وخت ونیسي.
- د 3 3/4 cup شيدو اضافه کړئ، بوره، او د وینیلا استخراج د وريجو لپاره. مخلوط یو کود ته راوړل. تودوخه کم کړئ او پریږدئ چې دا په نږدې وخت کې د 10 دقیقو لپاره ډیره نرمه شي.
- د وریځی په کارولو سره، پاتې 1 پیال شیدو او د پوستکي سره یو کوچنی کڅوړی سره په اسانۍ سره مخلوط کړئ. پداسې حال کې چې مینځ ته راځی، ورو ورو دا مخلوط د وريجو لپاره وسوځوئ. تودوخه وباسئ او د سکالنګ کولو تر وخته د بادغیس کښینول.
- کله چې د بوټو ګنډل دوام لري، دوام ته دوام ورکړئ او د نږدې 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د تودوخی څخه لیرې کړئ او کوچنۍ، د پنټرو میسټټ کپ، مٹی جام، یا د ډیزاین وړ المونیم پوستکي جامونه د ګرمو مخلوطو سره ډک کړئ.
- د چمچ په کارولو سره د هګۍ د هګۍ لږ او د شیدو مخلوط د هر میسټ کپ په مرکز کې راوباسئ. د چمغی پواسطه، د روښنايي څخه استفاده وکړئ، ګرديز حرکت د مرکز څخه د هګۍ د هګۍ سوځولو ته اړوي ترڅو له هرې پيالې څخه په مساوي توګه توزيع شي.
- د بوټی پیالو بسته کول تر هغه وخته چی پورته پوستکی په ښه ډول نخښه شوی وی، تقریبا 20 دقیقې. پریږدئ چې جامې د خونې د حرارت درجه ښه کړئ او وروسته د خدمت کولو څخه څو ساعته مخکې ریفورم کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 496 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 81 ملی ګرامه |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 87 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 13 g |