د "سترګو ګروی" اصطالح ممکن د لوژیګنګ د لومړني کیمپ خواړو څخه راشي. بورډ د بیکن او بیکن drippings سره ترسره کیدی شي. دا نسخه په سویل کې د ساسجیو ګروبي، د ناشونی دود دی. ژوری د ناشونی ساسیج د بڼیو سره ډډ او رژیم دی.
د ډبرو او بارو شویو بسکټیو یا کریمی ډبرې سره د ګورو خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډ سسج
- 3 چرګانو چربی (د سوزج د پخلی څخه)
- 3 غوړي وړه
- له 1 څخه تر 1/1/1/1/1/1/1/1/1
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- کښ شوي ککړ شوي سایج
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخې کې په درنه توتۍ کې، سایج وخورئ، ټوټې ټوټې کړئ او د ګلابی نه تر هغه وخته پورې وهڅوئ. سایج د خټیدونکی چمغ سره لرې کړئ او لرې کړئ.
- د ټوپۍ درې ټوټې ټوپۍ په سکیلټ کې پریږدئ. که چیرته 3 پاڼۍ پاتې نه وي، ځینې مایع اضافه کړئ، لنډ کړئ، یا بیکن drippings اضافه کړئ ترڅو درې پاڼي جوړ کړي.
- د مایع تودوخې وروسته د مایع توب ځای پر ځای کړئ او د دریدو چرګانو په اوړو کې چټکۍ وخورئ. کڅوړی، تر هغه وخته پورې دوام کوي تر څو چې د لرګیو په روښانه ډول نخښه شي. په تدریجي توګه د 1 پیالو شیدې یا رڼا کریم اضافه کړئ. د مالګې او مرچ سره مزرعه او موسم او د ژورو ډنډ تر ژړلو پورې پاتي ساتل. د اړتیا وړ ثبات لپاره د اړتیا په صورت کې نور شیدو یا کریم شامل کړئ.
- که چیری غواړئ سوریج ته واستوی.
لارښوونې او تغیرات
- سالم ګروسي د بیکن سره - د 4 څخه تر 6 پورې په سکیلټ کې بیکین سټیټ او د درې ټوټو ټوپۍ پریښودل. که وغواړئ د ریستورم سره لاړ شئ او د بیکار سره د ګروي خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 528 |
| ټول ټیټ | 45 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 23 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 15 ګ |
| کولیسسترول | 125 ملی ګرامه |
| سوډیم | 923 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 13 g |