د پولنډ وینیلا کوکیز یا Ciasteczka waniliowe لپاره دا د هګۍ پاک وړ لارښود) چټه - TETCH-kah vah-YAW- veh (د ځمکې بادام او ویلین لوب سره جوړ شوی، چې دوی یې یو بډای وینیلا ذائق ورکوي.
دا د پولنډي ګالاکيکی په څیر په لمر شکلونو کې جوړ شوي دي، مګر د هګۍ د هګۍ لپاره د وروستیو غوښتنو پرته. دا پیښه د پولنډ کریسټ کوکی هم په پام کې نیول کیږي.
دلته د پولنډ د وينیلا کوکیز لوی عکس دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 7 ounces مکھن (نرم)
- 1/2 د کپ شکر
- 1 ونیلا لوبیا (د تخم تخمونه)
- 3 1/2 د بادامو بادام (ځمکی، کالی شوی نه دی)
- 2 غوړي وړه (ټول هدف)
- 1/2 د غوږو بکس کڅوړی
- 1-2 ټوټې شیدې
- 1 چرګې شکر (کنفرمینرونه)
- 1 چچني شکر (ونیلا، د اعتراف کونکي سره د مخلوط سره مخلوط شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې درجه تر 350 درجو پورې. په یوه لوی کڅوړه کې، کریم کریم 7 یوون سره نرم نرم مکھن او 1/2 کپ شکر. د وینزو لوبیا څخه د سکور شوي تخمونه او 3 1/2 منډې ځمکې (بادام نه ککړ شوي)، او بیا یوځای کړئ.
- په جلا جلا کڅوړه کې، دوه ټوټې د ټولو موخو اوړه او 1/2 د چای پکاو کڅوړی سره یوځای کړئ. دا د مکھن بوره مخلوط ته اضافه کړئ او په پوره توګه سره یوځای کړئ. که چیری ټوخه ډیر وچ او خټکی وي، د 1 څخه دوه چټکي شیدې اضافه کړي.
- په ټوکر شوي پایپ پاڼو کې، د غوټیو کوچنۍ بالې برخه برخه کړئ. په لاسونو کې د پنسل شکل بدل کړئ او بیا په کوچنیو کریسیو کې شکل کړئ. د 5 څخه تر 10 دقیقو پورې ونیسئ یا تر څو چې بوټس زرغون وي.
- د چرګانو د کنفینرونو شینګ سره یوځاې ټوټې وينلا شکر سره مخلوط کړئ. پداسى حال کې چې کوکيز لا تر اوسه د بکس پواسطه دي، د شکر مخلوط سره ځآى. اجازه راکړئ په بشپړ ډول سره په یو کلک ډول پوښل شوی کانټینر کې زیرمه کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 120 |
| ټول ټیټ | 8 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 14 ملی ګرامه |
| سوډیم | 69 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 3 g |