زموږ د خوښې تودوخې سوپ لخوا وسوځول شو، دا زړه خوندور پنیس پخپله د اطمینان وړ خواړه ده. دا د نخاعي سایج، سیتسي کالی، سپیوري کارامیل شوی پیاز او یو څه لږ ویسکونین کاسیري پنیټ سره یوځای کوي، چې په بشپړه توګه خټکیږي. موږ سپارښتنه کوو چې دا د جمی کابرین سوویګون سره په ګډه خدمت وکړو ترڅو د سینڈوچ د مالګې په اندازه کولو کې مرسته وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 چټکی سایج (تازه منځنۍ ګرمه
- ایټالوی ساسیج )
- 1/4 منځنۍ پیاز (د نیم نیمو برخو کې کم شوی)
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- 3 چرګانو مکھن (نم شوی، ویشل شوی)
- 1 کپ
- کالی (کږه، کټی)
- 1 د لیمو لوی لویه برخه (جوس شوی)
- 3 آونز ویکسونسن کاسیري پنیر) د 1/3 پیسو ټوټه، ټوټه شوې او ویشل شوې (
- دوه ټوټې ټوټې سپینې ډوډۍ (زړه یې)
دا څنګه جوړ کړئ
- د سایج څخه لاسي پیسې لرې کړئ، که اړتیا وي، او په منځنۍ ټوکر کې ځای په منځني تودوخې تودوخه واچوئ.
- د سپتولا سره سایټ مات کړئ او د خړوبیدو نه تر هغه مه وخوري، مګر بیا هم یو څه رنګ لري. د تودوخی څخه لرې کړئ او لرې کړئ.
- پیاز اضافه کړئ، د مالګې څښاک او سکیلټ ته د یو چټک مکھن شامل کړئ. پیاوړی تر څو چې پیاز پیاوړي او کارول پیل کړي.
- د مالګې او مرچ او پوښ پوښۍ سره په کالی کې مخلوط کړئ تر څو چې پاڼي په واټن پیل نشي. د تودوخی څخه لرې کړئ، د نیبو جوس واخلئ، مخلوط کړئ او ویې کړئ.
- د ویسکونین نیمایي نیمایي ډوډۍ او پرت د کالی مخلوط سره، سایج او پاتې پنیر، په دې ترتیب کې. د دویمې ټوټې ډوډۍ ځای په ځای او د پوښ باندنۍ پوښۍ په دواړو باندیو کې د پاتې مکھن سره ځای ونیسئ.
- د ګول سینڈوچ په منځ کې د حرارت تودوخه لوړه شي، کله چې دواړه خواوې زردانه خړې وي او پنیر پاتي شوي وي. اجازه راکړئ چې دا سینڈوچ د خدمت په وړاندې د یو دقیقو لپاره ناست وي - دا به د پنیر ډوډۍ سره مرسته وکړي چې د سینڈوچ سره مرسته کوي لکه څنګه چې تاسو یې خورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1049 |
| ټول ټیټ | 77 g |
| تغذیه شوی غوښه | 43 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 25 g |
| کولیسسترول | 212 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،432 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 62 ګ |
| غذایی فابریکه | 11 g |
| پروټین | 37 g |