دا د انارو ډله کلکه ده، او تاسو باور نلري چې څومره د اسانۍ د وروستي سست ککر سره مرسته کولو کې څومره اسانه دي. عناصر په سست ککر کې ګډ شوي او تقريبا دوه ساعته خوري. ټول هغه څه چې تاسو یې کول غواړئ څو څو ځله ونیسئ او بیا بشپړ شوي کینیا د موم په کاغذ یا پارچه کاغذ کې واچوله .
دودک چاکلیټ یا د آلمان ښکلی چاکلیټ، د بادامو سپینه سپین یا خټکی، او د چاکلیټ مخلوط سره یوځای د چاکلیټ ذائق چمتو کولو لپاره. که چیرې غواړئ د شیدو چاکلیټ بدل کړئ د سپک چاکلیټ کینډی سره یا د ورته رڼا چاکلیټ سره بدل کړئ. دا ترکیب شپږ چنده کینیا جوړوي، او دا په اسانۍ سره ښکته یا ښکته کیدی شي. د ناڅاپي او نمکي ذائق لپاره نیم ناپاک شوي او نیم نم لرونکي کاڼي استعمال کړئ. د نورو نظرونو لپاره توپیرونه وګورئ.
د ډالۍ ورکولو لپاره اضافي ځانګړتیاو لپاره، د مڼی پوښانو کلستر مخلوط د کوچني ورچک کڅوړو لینکسونو یا د ځانګړو کینډی کپونو کې وویشئ. دوی په یوه فینسي بکس یا د کمو کانټینر کې بسته کړئ چې د کڅو سره ډیریږي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډ سپینې بادام چرګ (یا سپینه چاکلیټ کینډي ګوټیږي)
- له 6 څخه تر 8 اونیو پورې د آلمان ښکلی چاکلیټ) یا د شيدو چاکلیټ، لکه د هیسایای (
- 1 (12-اون) د چاکلیټ چپسونو نیمه مرمۍ
- 4 پیالو لوبیا (وچه وچ شوی، شاوخوا 20 منډې)
دا څنګه جوړ کړئ
- ورو ورو ککر کې د شیدو چاکلیټ او چاکلیټ چپس سره د بادامو چرګ یا سپینه چاکلیټ سره ګډ کړئ. غوږونه زیات کړئ. 15 دقیقو لپاره پوښ لوړ کړئ. ډک مه کوئ
- د کریټ پوټینټ ترتیب په 15 15 دقیقو کې ټیټ او ټک کړئ تر څو د 1 1/2 تر 2 ساعتو پورې اوږدې یا یا تر هغه چې ټولې چاکلیټ په ښه توګه خټک شي. د مخلوط سره نښلول.
- د چاسن یا کوچني کوکي لخوا په مومکس کاغذ کې ټوټه کړئ او د سیټ تر وخته یې پریږدئ (تقریبا 1 1/2 تر 2 ساعته).
- ډډ وساتي او په بشپړه توګه د چاکلیټ د مانوټ کلسترونه په یو ښایسته ځای کې (یا په ریفورجینټ کې) په یو کلک ډول پوښلي کنینټر کې چې د موم د کاغذ پاڼې په واسطه جلا شوي. کینډی ښه ښه کوي.
لارښوونې او تغیرات
- د تیارۍ دمخه 15 دقیقې مخکې د وچې وچې وچې وچې مميز، کرینبیریز، یا ککړو وچو چرګو کې اضافه کړئ.
- د غوږو پرځای، کلسترونه د فین او واالټ مخلوط سره، یا یو ترکیب جوړوي.
- د اضافی ځانګړی درمل لپاره، دوی د کاس یا هیټینټ جوړ کړئ.
- یو ځل چې کینیا وچې شوې، د بادغیو پخې شوي بادام چاک یا په چاکلیټ کې نیمسینیټ.
- د یو ښکلی نظر لپاره، شنه او سور کینډی په جلا کانتینرونو کې پخیږي. ټوپک دواړه په روښانه ډول د مڼو د کلسترونو رنګونه.
- د کینډی پیرود سره د خټکی کچو مرچونو سره.
- کلسترونه د مخه د فاکي سمندر سمندر مالګې سره په نرمۍ سره وویشئ.
- که چیری تاسو سپینه چاکلیټ غوره کړئ نو د 48 ډوله وینزو بادام چرګ یا سپینه چاکلیټ کینډی د دریو ډوله چاکلیټونو د ځای پرځاى پخیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 282 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 5 ملی ګرامه |
| سوډیم | 23 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 21 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 7 g |