د پیاز سوپ مخلوط او کنده شوي سوپ د دې آسانه ګټو لپاره یو کریمي او ډیری ګریري جوړوي. د کرک برتن سټی برخه ټوټې یا سټیټی ته کښته کیږی او د سمدستی په پاخه کولو سره ورو ورو.
د خپلې کورنۍ د ذوحاتو سره سم د ریزانس تطبیق لپاره وړیا احساس وکړئ. که چیرې تاسو غواړئ په ډوډۍ کې د سبزيجاتو مخلوط ته ځینې تڼۍ اضافه کړئ. د کوچنیو راټو آلو یا ګوتو ګوتو به ښه ښه وي.
د اوړو لیپت شوي چپ چپول د ډوډۍ مجموعي ذائق او جوړښت ته اضافه کوي. دا د غوښې لپاره ځینې رنګ هم زیاتوي. تاسو کولی شئ د خړوبې مرحلې څخه مخنیوی وکړئ او خام غوښ په سست ککر کې اضافه کړئ، مګر لومړی غوښه یې وخورئ تاسو به خوشې ډوډۍ درکړي.
دا د اتو لپاره پوره کوي، او دا د کوچني کورنۍ لپاره په اسانۍ سره ټیټ شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه ګردي پوټکی
- 1/2 د چاسکو کاشرو مالګې
- د چرګانو تازه ډول تور تور مرچ
- 1/2 1/2 د ټولو موخو لپاره اوړه
- دوه ټوټې
- د زیتون غوړ یا سبزیج غوړ
- 4 منځنۍ گاجرونه، کم شوي کم شوي
- دوه منځنی پیاز، کم شوی
- 1 د لفاف وچ پیاز او د مالګو سوپ مکس یا کلاسک پیاز سوپ مخلوط) 1 اچون (
- 2 (10 3/4 oz) د کانتینر سوپ کنډک شوي کڅوړی
- 1 1/3 د اوبو اوبه (یا د ناڅاپي ذخیره کارولو څخه ګټه واخلئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ګردي پوټکي د اندازې اندازه اندازه برخې یا لیرې ټوټې ته واچوئ. غوښه مالګه او تازه تازه تور مرچ سره غوښه وویشئ.
- آور په یوه کاغذ کڅوړه یا د پلاستيکي خواړو ذخیره کڅوړه وساتئ. غوښه زیاته کړئ او د اوړو سره په ښه ډول سره کوټه ته غوږ ونیسئ.
- دوه لوټره زیتون د زیتون غوړ یا د سبزیجاتو تیلو په لویه ټوټه کې منځنۍ تودوخه لوړه. د اوړو لیپت شوی ډک کړئ دا به د 5 څخه تر 6 دقیقو وخت ونیسي.
- په منځنی کڅوړه کې د وچ پیاز سوپ مخلوط د دوه کنډک کانکرو د کانرو سوپ او اوبو سره ګډ کړئ.
- د انګورو نیمه برخه، ګاز، او پیاز په کرک برتن کې ځای ونیسي. د غوښې او سبزيجاتو په برخه کې د سوپ ساس نیم نیمه برخه وخورئ. پرتونه تکرار کړئ.
- پوښۍ او د 3 1/2 تر 4 1/2 ساعتونو لپاره لوړه کړئ) یا د ټیټ کچه د 8 نه تر 9 ساعتو پورې (، یا تر هغه چې غوښین داوطلبی وي.
له 8 څخه تر 10 پورې خدمت کوي.
د نیس تبصرې - "دا ریشپټ ډیره د پوټ ریست په څیر غږ کوي چې زه ډیری وختونه مینځم. زه د 2 څخه تر 3 پونډو برتن راسټ غوټیږم (دا هیڅکله هیڅکله نه خوړم) په سست ککر یا کراک پاټ کې هر څه چې زه لري، معمولا ګاز او کچالو ... ... د خونو د سوپ کریم او کریم نیمه برخه کېدای شي اضافه شي. دا د دودیز سوپ کریم څخه خپله ګړندي کوي.
لارښوونې او تغیرات
- د ګازو او پیازونو سره د 1/2 پیالو ډیزو تیریدل شامل کړئ.
- د وړو کڅوړو اضافه کړئ یا د کښت شویو کښتیو کیدای شي (وچکالۍ) سست ککر ته واچوئ. یا د تازه غوټیو د تازه غوټیو شاوخوا یو ساعته مصرف کړئ او سست ککر ته یې اضافه کړئ.
- د 1/3 څخه تر 1 طیفونو د ګورو کڅوړه ساس (ګروه ماسټ، باورچی بایټ) د چټی مخلوط کې ځای په ځای کړئ ترڅو یو څه ژور رنګ ورکړي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 329 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 103 ملی ګرامه |
| سوډیم | 337 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 13 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 40 ګرامه |