دا د ورغیو د رستیسیرۍ لیګ دی چې د میوو د ترکیب سره یو ښه خوارځواکۍ سره چې د کلاشین ډیزاین لپاره ذائق زیاتوي. اچول او تیاري د یوې بې ساري، بې وزله ورغی ټانګ په پایله کې چې د کورنیو غونډو یا د رخصتي جشنونو لپاره خورا لوی وي.
څه ته اړتیا لرئ
- د پسونو د بې وزله پښو
- د زیتون غوړ
- 1 غوښې سپینه سرې
- 3 چرګان د بالامامیک سرکا
- 1/2 د لیبو جوس
- 6 د لیو لرګیو
- 1/4 کپ تازه اجماع (کټوال)
- د تیپاس 2 نمک
- 1 1/2 چسپان
- پوپریکا
- د چرګانو د خاورې پوډر
دا څنګه جوړ کړئ
- د پسونو د پښو څخه زيات غوړ پري کړئ. په هګۍ کې شپږ ژور سوري کړئ او په هر سوراخ کې د لرګي یو پرانی غوټۍ داخل کړئ. د خونې د حرارت درجه ته د رسیدو اجازه درکړل شي.
- په یو لوی شیش یا پلاستيکي کڅوړه کې نور اجزاء سره مخلوط کړئ. د لوبو شیان د لوی شیشې ډوډۍ کې ځای ونیسئ. نیمه برخه د پورتنۍ پورته ډک کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې وربشی په ښه توګه لیږدول شوی. د نیمایي نیمايي د ضایع کولو لپاره خوندي کړئ. د پلاستيکي پوښ او ځای په ځای کولو سره په ریفورجیک کې له 6 څخه تر 12 ساعتو پورې، هر ساعت یا څو ځله.
- د Preheat Grill. د لرګۍ ځای په روټیسیریا کې سپک کړئ او په ګل کې یې واچئ. دحرارت درجه ټیټه شی. د دوه ساعتو لپاره کک
- کله چې ورباندې غوښتل شوي رضاکارۍ ته ورسیږي (د 145 F څخه 160 F تر منځ، تاسو په دې اړه چې څومره کم یا ښه کار شوی تاسو پورې اړه لري) د تودوخی څخه لیرې کړئ، ځای په لوی کڅوړې تخته او خیمه د المونیم ډنډ سره خیمه کړئ. اجازه راکړئ چې غوښه له 5 څخه تر 7 دقیقې مخکې د مصرف کولو لپاره وساتئ.
- ټوټې ټوټې ټوټې کړئ. د خپلو خوښې اړخونو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 373 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 7 g |
| ناڅاپه غوښه | 22 ګ |
| کولیسسترول | 32 ملی ګرام |
| سوډیم | 616 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 10 ګرامه |