یو نوی سپن ګل کړئ
روسیسیري پخلی کول هیڅ درناوی نلري. ډیری ګل جوړونکي به تاسو ته ووایې چې تاسو واقعیا د روټیسیریا کارولو ته اړتیا نلرئ ځکه چې د ګنډلو سره یو ډول ورته شیان هم کوي، حتی چڼوالۍ چمتو کوي. د پخلی معیاری نظر دا دی چې ګرم تودوخه خواړو ته ولېږدوي، نه د تودوخې خواړه. دا کسان شاید د ښه بریسیک او سایډک ترمنځ توپیر ونه کړي.
ګټې
د پخلی کولو روټیسیري لپاره ډیرې ګټې شتون لري.
غوښه په عمومي توګه جوسري، پخپل خوړلي او ورو ورو ځړول کیږي. البته، د grilling او rotisserie پخلی کولو ترمنځ ځینې توپیرونه شتون لري چې تاسو باید د دې څخه خبر وي. د پیل کولو لومړی ځای ستاسو د ځانګړتیا لپاره د لارښوونې دستګاه سره دی؛ د دې څخه هاخوا، په یاد ولرئ پداسې حال کې چې ډیری ډیری ګرمې په ډیر ګرمې اور کې اورېدل کیږي تاسو د روټیسیریا لپاره ډیر ګرمۍ ته اړتیا لرئ.
تجهیزات
ستاسو د تجهیزاتو سره پیل کول، تاسو به د خپل ځانګړي ګریل لپاره روسټیسی منلو ته اړتیا ولرئ. زه وړاندیز کوم چې تاسو ډاډه یاست چې تاسو د یو پیاوړی موټرو سره ښه یو. د زیاتوالي شمیرې شتون لري چې د روټیسیریا نښلونو سره راځي او ځینې یې حتی ځانګړی روټیسري برنر لري. تاسو کولی شئ حتی ستاسو د کوکلی کیتلی ګریل لپاره یو ضمیمه ترلاسه کړئ چې ډیر ښه کار کوي. Rotisserie Burner یو ښه خصوصیت دی ځکه چې دا په اتوماتیک ډول، حتی حرد لپاره تاسو ځانونه ټاکي.
حرارت
د اور په لور حرکت کول - تاسو نه غواړئ په سمه توګه د خوړو لاندې چې تاسو سپين غواړئ د تودوخې لاندې ونیسو.
ډیری توکي به لوی وي او له دې امله به اور ته نږدې نږدې شي. که تاسو د چارکول ګیل کاروئ، د کنګو په شاوخوا کې اور ولګوئ ترڅو دا ډوډۍ د څو انچونو له لارې تسکره کړي مګر په مستقیم ډول هیڅ کانال نلري. که تاسو د ګازو ګیل کاروئ، سوځیدونکي ټیټ وساتي. همداراز، د خوړو لاندې د نریپ پین ځای په ځای کړئ ترڅو د چټکۍ څخه ډډه وشي او په خوندي واټن کې مستقیم تودوخه وساتئ.
که چیرې تاسو د کارکول کاروئ نو تاسو به د 30 دقیقو لپاره د اور د زیاتو سوزو ډکولو ته اړتیا ولرئ.
ځای پر ځای کول
د روټیسیریا کارولو کې د یادولو تر ټولو مهم شی توازن او امنیت دی. غوړ د روټیسیرۍ سکير په مینځ کې ځای ونیسئ او په ثابت ډول سره چې تاسو یې کولی شئ تیز کړئ. که چیری تاسو د چرګانو پالنه کوئ نو په یاد ولرئ چې وزرونه او پښې په چټکه ممکنه توګه خوندي کړئ. که چیرې برخې په شاوخوا کې لوټ شي نو دا چې سوځیدلی شي تاسو سوځیدلی شئ او دا د توازن له الرې کولی شي. ډیری روټسیري یونټونه تاسو سره د سمه مرسته کولو لپاره د مرستې توازن لري. زه وړاندیز کوم چې یوځل تاسو ډوډی خوړونکی ته وړل شوی چې تاسو یې د لاسونو په کفارو کې سایټ راټول کړئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو ښه توازن لرئ. په ورو ورو هڅه وکړئ چې دا وګورئ چې تاسو یو غټ اړخ لرئ. که چیرې ټوټی بې ثباته وي نو تاسو به په روټیسیرۍ کې فشار ټینګ کړئ او له بلې خوا د ناخوندي پخولو پخاطر به یو اړخ کم شي. سمبال کړئ تر څو چې تاسو ښه توازن ولرئ.
د پخلي وختونو لپاره، ستاسو غوره شرط د غوښې ترمامیتر دی. د پخلنځی چارټونه کیدی شي یو ښه لارښود وي مګر په باد، هوا هوا، تجهیزات او نور توپیرونه به دا حسابونه بند کړي. ترمامیتر به تاسو ته ووایی کله چې خواړه پکی شوی وی. غوره اټکلونه یوازې دا نه پریږدي.
که تاسو خپل روټیسیریا جوړه کړئ نو د توکو پورته برخه له تاسو څخه لیږدول کیږي او د ډنډ مخې ته لږه د پوټکي پین ځای په ځای کړئ نو تاسو به د ضایع کولو لپاره د آسانتیاوو د پورته کولو آسانه وخت ولرئ.
د چرګانو لپاره جوړه شوي بنسټیز روټیسیرۍ لارښوونو لپاره، روټیسري د چرګ وګورئ - د ګام په لور ګام .