د دې ویګام قضیه په تیرو وختونو کې ډیره حیرانتیا ده کله چې اسپرګوس په موسم کې وي او تل د تل ښه نظر په څیر غږ کوي. په ټوله کال کې د دې ریستورین استعمالولو لپاره وړیا احساس وکړئ، که څه هم، تاسو په لاس کې کوم نوي ویګانې انتخابوي!
څه ته اړتیا لرئ
- د ګریډر اسپرګوس لپاره:
- 1/2 پونډ تازه اسپرګوس
- زیتون غوړ، د برش لپاره
- مالګه او مرچ د چک لپاره
- د Quiche لپاره:
- د منون بلاک بندیز
- د خپلې خوښې لبنيې پنیس ، خړوب شوي
- 2 12.3-اون پیکجونو شرکت سمینټ توفیو، خړوب شوی
- 1/2 1/2 د سایډ شیدو شیان
- بادام شید
- 1/4 د غذایی توکیو غوړ
- 3 پاڼي په عمدي ځمکه کې جوزجان
- د چټکو غوړ کڅوړه
- 3 تڼۍ د لبنياتو شیدې پنیر، لکه توفوتی
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو تازه تازه مرچ
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/2 د چای پیاز پیاز پوډر
- 1/4 کڅوړه ستاره
دا څنګه جوړ کړئ
- د اسپرګوس ګیلس. ګلان ګرمۍ ته تودوخې کړئ. د زیتون غوړ سره د اسپرګوس سپیش برش کړئ. په روښانه ډول مالګې او مرچ، او دقیقې د 5 دقیقو لپاره، یا تر هغه چې په روښانه ډول نخاع شوي او لاهم خرمه وي. له ګل څخه لرې کړئ، ټوټې ټوټې کړئ او پرېښودل.
- توره تڼی 350 ته. F. په روښانه توګه تېل یو 9 "پائی پلیټ او یو ځای کیښودل.
- د قوی چمتو کول د پیلی پلیټ په پای کې د خټکی ډیری لبنیی پنیر 1/2 برخه وویشئ. د خښ شوي لبنياتو څخه پاک پنیر کې د اسپرګوس خپره کړئ. یوې خواته شوی. په مخلوط کې، د تودو، سویا شیدې، غذايي غوړ، د ځمکو قضیې، د مرغومۍ، د لبنياتو پاکۍ پنیر، مالګه، تازه ځمکی مرچ، د لرګو پوډر، پیاز پاؤر، او نرمه تر څو تر څو پورې. په پاتې پاتې شيدو لبنیاتو کې وړیا پنیر د لرګي چڼ څخه کار اخستل. مخلوط چمتو شوي پائی پلیټ ته ولیکئ.
- د 35 څخه تر 40 دقیقو پورې د سرو زرو نخاعو پورې، یا تر هغه پورې چې د غاښونو غاښونه پاک شي پاک شي. ګرمې یا سړې خدمت وکړئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 192 |
| ټول ټیټ | 10 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 25 ملی ګرام |
| سوډیم | 119 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 16 ج |