دا د هزاره ګانو چاکلیټ چپ کوکیز کیدای شي زموږ د بشپړ اختر په مناسبت یو له بل سره یوځای شي. په واقعیت کې، لکه څنګه چې دا غږیدلی وي، موږ د کال د چاکلیټ چپ کوکیز د منظم کال په پرتله موږ ډیر خوښ یو.
د دې کوکيز ذائقه غير معمولي ده، په ځانګړې توګه کله چې د رڼا سره جوړه شوې وي، د ميوو اضافي اضافه زيتون غوړي، مګر که تاسو غوره کوئ، نو تاسو کولی شئ د يو غير معياري غوړ څخه کار واخلئ لکه څنګه چې انګوروز.
د کوشیر حالت: پارا
څه ته اړتیا لرئ
- 2 هګۍ
- 3/4 کپ شکر
- 1/2 د زیتون غوړ (که چیرې تاسو غوره کوئ، تاسو کولی شئ یو بې طرفه تېل لکه انګور وکاروئ)
- 1 فسحی
- د کیک خواړو
- 2 د چرګانو پوزې نشار
- 1/2 د غوټی غوټکی (ځمکه، یا د هستویټ لوټ)
- 1 3 - د 4 بونس بټټیریا یا د چاکلیټ بار نیمه (کټی)، یا 1/2 د غوټۍ چاکلیټ چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی کڅوړه کې، هګۍ او قند یوځای کړئ. په تیلو کې، د کیک خواړه او د کچالو نشایسته او ملګری سره ګډ شي.
- د ځمکی هزاره ګان اضافه کړئ، او هغه وخت یې ډک کړئ تر څو چې دوی په خوله کې په سمه توګه مخلوط نشي. په چاکلیټ کې ډک کړئ، تر څو چې ټوټې په مساوي توګه وویشل شي.
- لږ تر لږه یو ساعت یا د شپې په اوږدو کې کڅوړه او شیل پوښ کړئ.
- توره تڼی ته 400 ایف F د دوو کوکی پاڼی د ټوکر کاغذ سره.
- پاک، غوړ لاسونه کارول، د شونډې ټوټې د غوزونو شکلونه واخلئ او د کفارو تر مینځ یې په بالونو کې واچوئ. د تیار شوي کوکي شینټونو کې ټوټه د 1 1/2 1/2 انچ جلا کړئ. د خپلو خامونو یا سپتولا سره گیندونه د 1/4-انچ انچ موټرو ته واچوئ.
- کوکيز په لومړنيو تڼيو کې د 10 دقيقو لپاره ترلاسه کړئ، يا تر هغه چې هغوى د سپکو زرو خړوبولو لپاره پيل شي. کوکيز ته انتقال کړئ چې په رڼا کې ریک کړئ. کله چې په بشپړه توګه ډک شو، کوکیز د کوټیټینټ کنټرینر په خونه کې د دوه اونیو لپاره زیرمه کیدی شي، یا په وړیا کڅوړه کې په دری میاشتو پورې لیږدول شوي. خوند واخلئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 74 |
| ټول ټیټ | 5 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 12 ملی ګرامه |
| سوډیم | 6 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 7 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |