01 of 05
د یارکشیرډ پوډونو خدمت کولو لپاره پنځه لویه لار
د ټیټ گولډن یارکشیرډ پوډینګونه. کریډیټ: ډانا میلی - ګیټی تاسو ممکن د یارکشیرز پوډونو سره ډیر ښه پوهیږئ کله چې د ریست غوښینو سره یوځای شو، یو د برتانیا ډیری دودیز خواړه جوړونکي. د هګۍ، اوړو، او شیدو څخه جوړ شوي سړه بیټر مفین ته اچول کیږي (یا د York York pudding) ټنه چې د ګرمو غوړ ډک وي، معمولا د غوښینو غوښینو غوښو څخه ډک شوي.
که څه هم دوی یو څه ډاریږي، د یارکشیرز پوډونه په واقعیت کې نه دي چې ستونزمن وي. مګر، که تاسو د هغوی د جوړولو په اړه ناخوښه یاست، یا تاسو مخکې له مخکې هڅه کړې او ناکامۍ یې کړي، نو د دې مرحلو لارښود لارښوونه تعقیب کړئ - د یارکشیرډ پوډونو جوړولو لپاره ناڅاپه نسخه.
02 of 05
د سوراخ په ترکیب کې تیاری
اسټیتینګ / ګټي انځورونه په سوریه کې د تیاد ډیره غوره لاره ده چې د کورنۍ لپاره د یارکشیر پواسطه خدمت وکړي. یوازې هغه ځای چې نوم یې نه پوهیږي. په اصل کې ډوډۍ د سیوج غوښه کارول کېده، نو پای ډک شاید ممکن په ټټر (سوراخ) کې ناست وي.
د یادونې وړ نه ده چې د نوم پیژندل، دا ترکیب د یارکشیرز پوډل د سیوجونو ساده آسانتیا سره ډوډ ډوډۍ کې بدلوي. دا ریستوران د یارک یارکشیر لوی لوی لوی ځای جوړوي، مګر تاسو کولی شئ دوديز انفرادي کسان جوړ کړئ او سایج یې وټاکئ.
03 of 05
چیلی فریده یارکشیر پوډینګ
ایلین لیم د یارکشیرډ پوډل د مینې غاړې یو لوی ډیزاین جوړوي کله چې د کڅوړې په توګه کارول کیږي او د مسالای مرچ ) یا غوښه یا سبزیج ( سره ډک شوی . دواړه کارونه ښه یوځای کول - تاسو به حیران شئ! او دا د ټولو کورنیو لپاره یوه بشپړه ده. په هرصورت، د یارکشیرز پوډیان په دوی کې غوښه نه لري، د مرچ ټوله نسخه به هم کار وکړي.
دا وهل د "د ډوډۍ تختې په اندازې" بڼه کې د Yorkshires یا د مفن ټین شکل لپاره د پین ټن کې کیښودل کیدی شي.
04 of 05
د سټیټ سره د پوستکی ډک کول
دودیز ایریرین غوښونکی غوږ ګیټ امیګز / بروس یوانیو بی "ډک شوي" د یارکشیرز پوډونه د برتانیا په خواړو کې خورا مشهور دي، په ځانګړې توګه د برتانوي پیو په کې. دا ډډونه د ډېرو لوی ډکونو ساتلو لپاره یوه برګره کیږي، بشپړ خواړه چمتو کوي. هر سټیټ، لکه آیرش سټی - او همدارنګه سبزيجات او ګرایه د بادغیس ته اچول کیدی شي. د York York puddings ډک کولو لپاره دا غوره ده چې د ډوډۍ لپاره د ډیزاین ماشین جوړ کړئ، لکه څنګه چې په مافین ټین کې جوړ شوي کوچني ډیری پوره ډک ندي.
05 of 05
او د هغو کسانو لپاره چې مڼه غاښونه لري
د یارکشیرډ پوډونه یوازې د سپړیو خواړو لپاره ندي. څرنګه چې د یارکشیرر پوډیټ بټر د کریپټر بیټرۍ سره توپیر نلري - که څه هم په مختلف ډول ډک شوي - دوی ورته ورته ذائق لري چې دا پیسې د خوږ ډک ډک لپاره مناسبه کوي. په عملی ډول یو خوږه خپره، جام، یا شربه چې تاسو به د پینکیک سره اضافه کړئ، د یو یارکشیرز پوډل په څیر ښه به خوند واخلئ.
په یارکشیریر کې د بادونو د خدمت کولو لپاره یوه دودیزه لاره د راسبیری د سرک سره یوځای ده، او د زر زرو شربو سره خپره شوې ده تل یو ځانګړي درمل دی. آیس کریم کریم د کوچنیو پوستونو لپاره خورا لوی ډک دی.