Gelato د ایټالیوي شکل شکل دی. عموما دا د امریکایي نسخه په پرتله کمه ده. د سمندر نمک د حیرانتیا تکمیل دی د کارمل سره او په دې ترکیب کې ډیر نازک مالګې خوندیتوب اضافه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 د درملو پوښل
- د چرګانو د سمندر نمک
- 10 هګۍ سړي
- 5 منګونه شګه
- 1/2 د کپ کارمل
دا څنګه جوړ کړئ
- د هټۍ کریم د مالګې سره.
- په جلا جلا کڅوړه کې، یو هګۍ زرغون سره هګۍ او شکر سره مخلوط کړئ.
- په هډوکو کې په ورو ورو تودوخه کریم ته ګرمه کړئ، د هګۍ رنځ مخه ونیسئ.
- مخلوط بیرته تودوخه ته راستانه کړئ.
- د ټیټې ټوټې پر ځای کڅوړئ تر څو چې د مخلوط کوټ د شونګ شاته وي.
- شیل، کارمل شامل کړئ.
- د آیس کریم بیچ فریزر کې د 3-5 دقیقو لپاره فریز یا تر هغې چې gelato غوښتل شوي ثبات ته ورسیږي.
د لوئس ويیل، کینیسي کې د مین رستورانت په اړه د ثبوت محکمه.
(ویب پاڼه)
د خوړو ډیرې آیسمي ترکیبونه:
- کنده شوی بیکن او میپل آئس کریم
- گاجر کیک آئس کریم
- د نارینګ منګ آئس کریم