دا غوښه کباب پخپله لوی دی او یا هم د خورا مهم غوښتي سینڈوچ لپاره ډک دي. که دا کابابونه د ډکولو په توګه کارول، نو یوازې د پروتوون پنیس او ماروارار ساس اضافه کړئ، او تاسو به یو لوی سینڈوچ ولرئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پونډه / 450 ګرامه د ځمکی غوښه
- 1 لوى پیاز (په ټوټو کښینول)
- یو لوی سور یا زرغون غوړ مرچ (د 1 انچ ټانټو کې کټ کړئ)
- 1/2 کپ
- وچ شوی ډوډۍ
- 1/4 کپ / 60 ملی شیدې
- 1/3 د ګل غوړ شوی
- پاریسین پنیس
- 2 لبنان لوچین (
- منبع )
- 2 ټوټې ټوټې وچې شوې
- 1 چرګان وچ شوي خنډ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- 2 هګۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill.
- په کوچنۍ کڅوړه کې د ډوډۍ کوچنی او شیدو جوړه کړئ. راځئ چې مخلوط 5 دقیقو لپاره ناست وي او بیا د شیدو څخه ډوډۍ وخورئ.
- د غوښينو غوښه، پنیر، لوز، بوټي، مالګه، مرچ، او هګۍ په یوه لوی کڅوړه کې.
- د ډوډۍ میوه زیاته کړئ او ښایسته مخلوط کړئ.
- د 16-18 غوړیو په مینځ کې د غوښینو د مینځلو مخلوط بڼه، شاوخوا شاوخوا 1-1 / 2 انچه.
- په یو وخت کې یو غوښه د پیاز او غوږ مرچ سره بدله کړئ.
- کیبابونه په یو ښه ډول د غوړ شوي ګل ګل سره په ځای کړئ او د 10 دقیقو لپاره پخولو لپاره اجازه درکوي، هر 2-3 دقیقې تکرار کول.
- کله چې میتبالونه داخلي حرارت د 165 F / 74 C ته ورسیږي، د تودوخې څخه لیرې او خدمت ته یې وګرځوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 315 |
| ټول ټیټ | 13 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 142 ملی ګرامه |
| سوډیم | 258 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 29 g |