د آسیا حوصله شوی ذائقان د توروفش د نرم خوږ سره کار کوي. په دې ترکیب کې، توروفش لومړی د شاتو، سویا ساس، لوز، انګورو او غوږو په وچو او خټکو مخلوطو کې مینځ ته شوی، او بیا په چټک جریبه کې پخخولو سره د چټک سره مینځل کیږي. پایلې د خوندور رنګ یوه ټوټه ده چې په زړه پورې ډوله ګرمې ګرمې سره وي.
د کب شویو وريجو او سټیټ بوک چای سره مچھلی خدمت کړئ. یا د ښې پاپ رنګ لپاره ځینې شنه او زردونچکوچین او سره مرچ مرچ ګړند کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 توره مایع، تقریبا 6 منډې
- 3 چټکی شات
- 3 چټکي سویا سایټ
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- له 1 نه تر 2 لله لشین (منرال)
- یو چغچ شوي تازه کڅوړی
- د چرګانو د لیم زینټ
- د لیم جوس
- د چرګانو سپینه مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- مچھلی په لوی ګلاس کڅوړه کې یا د جوړو کڅوړو ډک کړئ.
- په کوچنۍ کڅوړه کې د مخلوط مخلوط عناصر او مایع ککړ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دواړو خواوو ته په مساوي توګه مچھلی وکړو. د پلاستيکي لرګي سره او پوښ په فرخچال کې د 30 دقيقو څخه تر 1 ساعت پورې.
- د Preheat Grill منځنۍ لوړ تودوخه. د لرګي غوړ د پخلی کولو مرحله.
- د چرګانو څخه د کب ماین پاک کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د خړوبولو ذخیره کړئ.
- مچھلی په تندل شوي ګولۍ او د محفوظ خړوبولو سره سره برش کړئ. اجازه راکړئ چې د 3 څخه تر 4 دقیقو لپاره پخلی وکړئ، په بل اړخ کې د ګنډلو سره یوځای وګرځئ، او بله اړخ یې کوټ کړئ. مچھلی د پاتې 5 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
- کله چې په مرکز کې مچھلی ناڅاپي وي، د تودوخې څخه لرې او خدمت وکړئ.
لارښوونې
کله چې د توروفش سټاکونه واخلئ، د یو څه شیانو په لټه کې دي، ځکه چې کیفیت ممکن د تلوارفش د کب ماڼۍ د مختلفو وختونو لپاره په سمندر کې پاتې شي، ځکه چې کیدای شي نږدې یوه میاشت پورې نږدې میاشتې پورې وي. ښه کیفیت لرونکي مایع باید یو پیاوړی، د غوښینې جوړښت ولري او په رنګ کې روښانه سپین یا ګلابي وي. دا د سټیټ په واسطه د ویناوو لیدلو لپاره عادي خبره ده او روښانه روښانه رنګ د تازه کیدو څرګندوي. تاسو نه غواړئ د توره ماښام چې د رنګینې رنګونو سره رنګ رنګ کړئ. سوډففش په خپل چوپړ کې د اګست تر میاشتې پورې دی، مګر د ژمي تیغالیشال په کال کې موندل کیدی شي.
که چیرې تاسو هیڅکله تازه تازه الکترون نه وکارول، په ذهن کې ساتلو لپاره ځینې لارښوونې شتون لري. لومړی، ځوان ځوانان شتون لري (له شپږو میاشتو څخه وروسته حاصل شوي) او ډیر مقدار لرونکي پوستکي (له 10 څخه تر 12 میاشتو پورې حاصل). ځوان ځوړند ډیر نرمه ذائقه لري پداسې حال کې چې زاړه پوستکۍ لږ وزن لري. د ډیری پیرودونکو پلورنځی زاړه پلورنکي پلوري، او ډیری وختونه یې په کور کې ساتي تر هغه چې دا په غضب شوی او ممکن ممکن د ماینونو څخه ډک وي - دا ډاډ ترلاسه کړي چې دا مخنیوي وکړي. که تاسو ځوان ځوانان پیدا کولی شئ، ممکن تاسو د هغې هګۍ ونلرئ ځکه چې پوستکي خورا کم وی. بالغ بالغ انار کولی شي د سبزيجاتو سره سره وخوړل شي، مګر د پوستکي سکری کولو لپاره د چمچ کارول لږ ضایع وي.
دا ترکیب د سبزیجاتو تیلو غوښتنه کوي، مګر هیڅ بې ساری تیل به یې ترسره کړي. د زیتون غوړ یا کومې پیاوړی غوړ نه ډډه وکړئ ځکه چې دا به د اچار بدلون بدل کړي یا یې تاوان کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 518 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 133 ملی ګرام |
| سوډیم | 1،592 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 47 ګرامه |