دا ډاډه ده چې یو له غوره غوره خوړو برګرانو څخه به وي چې تاسو به هڅه وکړئ. لوی، ښه تجربه شوي پټه د کاملیت لپاره ګرمه شوې، د سیابابتا ډوډۍ په خټکي پنیر سره او د هټۍ وړ ډبرې بندر شراب خپروي. په هر حال د هرې مودې لپاره یو لوی برګر.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه (1.3 کیلوګرامه) د غوښي غوښه (غوره تر منځ)
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) مالګې
- 2 پاڼي (30 ملی لیتر) کیچپ
- 2 ټپونو (10 ملی لیتره)
- د ورزشیشیر ساس
- 2 ټپونو (10 ملی لیتره) پیاز پیاز
- 1 1/2 شپاړس (7.5 ملی لیتره) د لشکر پاؤډر
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره) تور مرچ (محدوده ځمکه
- 1/2 چاسن (2.5 ملیون)
- د چای پاؤر ګیټ کړئ
- 4 د کباب لوی ډوډۍ
- 2 تڼی زیتون غوړ (د اوبدلو لپاره ساده او لیزن دواړه)
- 8-10 د هایتياري پنیس لوی بوټونه
- د پور وین کمښت لپاره:
- 1 1/2 کپ (360 میلیونه) بندر شراب
- 2 پاڼي (30 ملی لیتره) میوه (په لنډه توګه کټ)
- 1 کڅوړه (5 ملی لیتره غوښین) غوښین سوپ بیس، او دوه متره چرس (30 ملی لیتره) اوبه
- 1 3/4 کپ (420 ملیون) میئونیز
دا څنګه جوړ کړئ
د بندر کمولو لپاره چمتو کول
- 1 کڅوړه (30 ملی لیتره) زیتون غوړ په یو وړو بټ کې.
- غوږونه اضافه کړئ او منځنۍ تودوخه یې تودوخه کړئ، د 1-2 دقیقو لپاره. يو ځل بيا ژباړئ، شراب ته واچوئ.
- مخلوط ته اجازه ورکړئ چې په چټک شیدو سره راشي، د غوښیو اډې، اوبه، او ډډ کړئ.
- د تودوخی کمول او د 20-25 دقیقو لپاره د مخلوط سمر ته اجازه ورکړئ. ډیری وختونه د مخلوط مخلوط.
- کله چې د نیمایي څخه کم کموالی ومومي او مخلوط یې ډیری شوی وي (د شربت دوامدارۍ ته اړتیا لري) د تودوخی څخه لرې او د ټیټ کموالي اجازه ورکړي.
- یو ځل بیا کولی شو، دوه چڼونه (30 میلیونه) مخلوط کړئ په یو وخت کې میونیز ته تر هغه چې سم شامل شوي. دا به د لیوینډ په برخه کې وي.
- فرعی کنټرولر ته ځای ورکړئ او په ریفورجینټ کې ذخیره کړئ تر څو چې کارولو لپاره چمتو وي.
د برګونو جوړولو لپاره
- د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill.
- د مناسبو موسمونو سره غوښه جوړه کړئ. د ډوډۍ د اندازې پراساس د څلورو لوی پټو یا دوه کوچنیو فارمونو بڼه. پیټیان ډیر لوی مه ولرئ، ځکه چې تاسو د دوی خطر په ګرام کې مات کړئ. پاڼي باید تقریبا 1 انچ موټره وي.
- د برگر پټی په ګلی کی ځای ونیسی او په هر اړخ کی د 7-8 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- کله چې یو تودوخه د تودوخی څخه ډک کړل، په لوټ تڼۍ یا د کوټ پاڼه کې ځای ونیسئ، او د تودوخې ساتلو لپاره خنډ سره خیمه کړئ.
- د سیاباټی ډوډۍ په نیمه برخه کې، په اوږده وخت کې.
- د باقاعده او د لرګو زیتون غوړ سره نښلول. که تاسو د لرګو غوړ نه لرئ، یوازې د لرګو د پوډر سره په خاوره کې خاوره کول.
- د 2-3 دقیقو لپاره په شنه ګل کښته کې ځای ونیسئ.
- یو ځل چې په روښانه ډول تیښتی او تودوخه کیږي، تودوخه لرې کړئ، او د هارواري سلګونه، د برګر پوټیانو، د پور شراب شراب خپور شو، او د کباباټ ترټولو لوی حل.
- هر یو دوه برخې ته وویشئ که چیری ډوډۍ کوچنی وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1740 |
| ټول ټیټ | 123 g |
| تغذیه شوی غوښه | 30 g |
| ناڅاپه غوښه | 39 g |
| کولیسسترول | 357 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4،697 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 45 ګ |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 109 ګ |