دا کایسر رولونه د غوټۍ جوړولو او د حلقې شاوخوا شاوخوا ټوټه لوټوي. د رولونو د شکل کولو بله بله لاره د کاسټر رال ټاپ سره ده.
دا هګۍ د هګیو پاکول او د بوټو بوټو سره ختم کړئ، یا یې پریښودئ او یا یې د کوکنارو د تخمونو سره یوځای کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 cup plus 1 tablespoon ګرمو اوبو (8 1/2 آون، تقریبا 105 °)
- 4 پيالې
- د ډوډۍ اوړه (18 منډې)
- 2 1/4 ټپونو فعال وچ وچه غوښه
- 2 چټۍ وچې شیدې
- دوه ټوټې شګې
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- 3 چټکی مکھن (خټکی)
- 1 لوی هګۍ (وهل)
- د چوپړ لپاره:
- 1 هګۍ سپین (په چټکۍ سره د چای اوبه سره وهل، اختیاري)
- اختیاري: 1/4 پیال د تخم تخمونه (یا د کوکنارو تخمونه)
- اختیاري: دوه چټکه پوړونه (خټک)
دا څنګه جوړ کړئ
- د اوبو او خمیر سره د کڅوړې په مخلوط کې اجازه راکړئ چې د 10 دقیقو لپاره ولاړ شئ. د دوه غوړو غوړ اضافه کړئ او په اسانۍ سره وهل. د خټکي هګۍ ته وګرځوئ او پاتې اوړه، د شیدو پوډر، شکر، مالګه، درې پاڼي مکھن او وینه هګۍ اضافه کړئ.
- په منځنۍ سرعت سره د 6 دقيقو لپاره مخلوط کړئ. که نرم او یا هم سخت وي، ډوډۍ یا اوبه اضافه کړئ، په یو وخت کې 1/1 تر 1 کاشون، یا کله چې ټوټې نرمه وي نو د کڅو غاړو څخه لیرې شي.
- که تاسو د مایکرو کارولو نه کاروئ، د لرګي شونډې سره ښه ټوکه کړئ او لاس په لمره کښت شوي سطحه کې د شاوخوا 10 دقيقو پورې، په اسانۍ او لچک پورې په لاس کې وچ کړئ.
- غوړ یو لوی کڅوړی. ټوخه ټوټه په یو بال کې راټول کړئ او په کڅوړه کې ځای ونیسئ. د غوړ سره ټولې خواوې کوټ کړئ. د پلاستيکي پوښ سره پوښ کړئ او د ګرمې، مسودې څخه خالي ځای کې د نږدې 1 ساعتونو لپاره وده ورکړئ، یا تر هغې چې دوه ځله په دوه ګونی کې.
- ټوټه ټوټه دوه - تر 3 اون ټوټې ته، پدې اړه چې تاسو څومره رول غواړئ پدې اړه پورې اړه لري. په لږه اوسپنې ټوټه شوې سطحه کې، د ټوټې ټوټه په رسیدو سره د 12 څخه تر 15 انچ پورې اوږده کړئ. دواړه پاټونه ونیسئ او ساده، لرې لوستل شوي رسی د رسی سره جوړه کړئ، په مینځ کې دوه ځله او د ډوډۍ اوږد پخې پریښودل. د ټوټې ټوټې پاتي کړئ او د ټوټې د پورتنۍ برخې په شاوخوا کې په نرمۍ سره وخورئ، په پای کې سره یوځای سره یوځای کړئ. دا به د "غوټۍ" بڼه جوړه کړي. د پاتې ټوټې ټوټې سره تکرار کړئ.
- په لویو بکس پاڼې باندې رولونه چې د پارچین پاڼې سره قطع شوي دي ترتیب کړئ.
- په پلازمینه لرګیو سره یا په پاکه پخلنځی تاکونو سره پوښ کړئ او د خونې د حرارت درجه په نږدې یو ساعت کې پورته کړئ.
- د چرګانو اوبه سره یو هګۍ سپینه شوې یو هګۍ واش کړئ. که چیرې وغواړئ نو د بوټو تخمونه یا د کوکنارو تخمونو سره وویشئ.
- یا، په آسانۍ سره د پښو څخه مخکې یا وروسته د پورتنیو سرونو سره لږه میوه شوې مکړه برش کړئ.
- توره تشناب 375 ف.
- د لومړنیو تیو په منځ کې د 15 څخه تر 18 دقیقو پورې، تر هغه مهاله زرداره خړوب کړئ.
* د پاچا آرتور فلور سایټ د خټکو سره د غوټیو د جوړولو لپاره یو ښه ګراف لري .
دا نسخه د اندازې پر بنسټ 9 څخه تر 14 رول لري.
اړونده ترکیبونه
د کور سویډر بنس
ریچارډ بډایه بونس
حیرانتیا نان - کینیډ برډونه
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 338 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 89 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،357 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 40 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 14 g |